«Гнездышки»

Опубликовано 22.08.2011
Разместил: vika_andrei155 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Чтобы приготовить макаронное блюдо «гнездышки» вам потребуется:
1 упаковку закрученных спагетти «гнезда»
3 ст. л. томата
300 г фарша
2 средних луковиц
Перец черный молотый
Укроп, петрушка
Соль
Лавровый лист
100 г сыра

Чтобы приготовить это блюдо вам потребуется глубокая сковорода, в нее нужно выложить гнезда на расстоянии, примерно в два см друг от друга.




Затем порежьте, мелко лук

и поджарьте до золотистой корочки.


После чего добавьте фарш, посолите и готовьте, до готовности на среднем огне, постоянно помешивая.


Когда фарш приготовился нужно выложить его аккуратно ложкой в каждое гнездо,

а оставшийся фарш в сковороде разбавить с водой и томатом и залить гнезда, если не хватило воды, то нужно добавить, главное чтобы гнезда ушли полностью под воду.


Затем посыпьте зеленью и поставьте на большой огонь, чтобы закипело.
После этого убавьте огонь, закройте крышкой и оставьте готовиться на 15 минут.


За пять минут до готовности положите лавровый лист и посыпьте тертым сыром.


Гнезда готовы можно приступать к еде, приятного аппетита!