«Гнездышки»
Опубликовано 22.08.2011
Разместил: vika_andrei155 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин
Чтобы приготовить макаронное блюдо «гнездышки» вам потребуется:
1 упаковку закрученных спагетти «гнезда»
3 ст. л. томата
300 г фарша
2 средних луковиц
Перец черный молотый
Укроп, петрушка
Соль
Лавровый лист
100 г сыра
Рецепт с фото пошагово:
Чтобы приготовить это блюдо вам потребуется глубокая сковорода, в нее нужно выложить гнезда на расстоянии, примерно в два см друг от друга.
Затем порежьте, мелко лук и поджарьте до золотистой корочки.
После чего добавьте фарш, посолите и готовьте, до готовности на среднем огне, постоянно помешивая.
Когда фарш приготовился нужно выложить его аккуратно ложкой в каждое гнездо, а оставшийся фарш в сковороде разбавить с водой и томатом и залить гнезда, если не хватило воды, то нужно добавить, главное чтобы гнезда ушли полностью под воду.
Затем посыпьте зеленью и поставьте на большой огонь, чтобы закипело.
После этого убавьте огонь, закройте крышкой и оставьте готовиться на 15 минут.
За пять минут до готовности положите лавровый лист и посыпьте тертым сыром.
Гнезда готовы можно приступать к еде, приятного аппетита!
Затем порежьте, мелко лук и поджарьте до золотистой корочки.
После чего добавьте фарш, посолите и готовьте, до готовности на среднем огне, постоянно помешивая.
Когда фарш приготовился нужно выложить его аккуратно ложкой в каждое гнездо, а оставшийся фарш в сковороде разбавить с водой и томатом и залить гнезда, если не хватило воды, то нужно добавить, главное чтобы гнезда ушли полностью под воду.
Затем посыпьте зеленью и поставьте на большой огонь, чтобы закипело.
После этого убавьте огонь, закройте крышкой и оставьте готовиться на 15 минут.
За пять минут до готовности положите лавровый лист и посыпьте тертым сыром.
Гнезда готовы можно приступать к еде, приятного аппетита!
- Песочный торт с заварным кремом
- Соус с хреном
- Пикантное соте из баклажанов
- Щи с курицей и свежей капустой
- «Улётная» маринованная капуста со свёклой
- Рецепт приготовления пельменей в сметанном соусе
- Вкусные и сочные домашние котлеты
- Пышные оладьи на кефире - лучший способ приготовления
Комментарии
22.03.2012 / 21:06
Ооооо, это самое любимое блюдо нашей семьи, я его часто готовлю, а иногда и в духовке
23.03.2012 / 11:43
у меня тоже очень любят фаршированные гнёзда! обяз попробую и так приготовить
01.04.2012 / 20:11
наконец-то я поняла что с этими гнездами делать, а то я их варю, а они разлазятся
11.04.2012 / 23:24
Люблю макароны,но такое еще не готовила,обязательно попробую,выглядит вкусно.
11.04.2012 / 23:43
Этот рецепт моя палочка-выручалочка он очень быстро готовиться, (всего за 20 минут),когда нету времени или же когда приходят неожиданно гости....всем очень нравится Есть еще рецепт в духовке, но этот нам больше приглянулся
Стр: [1] »