Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Жульен в булочке с курицей
Жульен в булочке с курицей
Торт из куриной печени
Торт из куриной печени
Хумус с баклажаном
Хумус с баклажаном
Спагетти  в томатном соусе с оливками и анчоусами
Спагетти в томатном соусе с оливками и анчоусами
Малосольные помидоры в пакете
Малосольные помидоры в пакете
Пхали из баклажанов
Пхали из баклажанов
Картофельный хлеб на кефире
Картофельный хлеб на кефире

Куриные крылышки в духовке


Куриные крылышки в духовке
Опубликовано 26.02.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 70 мин


Приготовьте куриные крылышки в духовке с картошкой, подробный рецепт с фото вам в этом поможет.
Крылышки получаются аппетитными, румяными, с золотистой картошкой. Крылья курицы небольшие, готовятся быстро, поэтому если вы хотите запечь их вместе с картофелем и его нужно предварительно сварить в мундире до готовности.
На приготовление понадобится 70 минут, из указанных ингредиентов получится 3 порции.

Ингредиенты:

- крылья куриные – 9 шт. (примерно 700 г);
- картофель – 500 г;
- карри для курицы – 5 г;
- майонез – 50 г;
- чеснок – 4 зуб.;
- перец чили – 1 шт.;
- соевый соус – 20 мл;
- оливковое масло для жарки – 20 мл;
- соль, зелень.
Рецепт с фото пошагово:


Промыть куриные крылья
Куриные крылья моем холодной водой, перед приготовлением обсушиваем бумажным полотенцем, чтобы не было лишней влаги.


Добавить карри

Посыпаем крылышки солью, добавляем смесь пряностей карри для курицы и половину майонеза.


Добавить перец

Зубчики чеснока и небольшой стручок острого красного перца чили растираем в ступе или измельчаем в блендере, добавляем кашицу из чили и чеснока к остальным ингредиентам.


Добавить соус

Поливаем курицу соевым соусом, перемешиваем, убираем мариноваться в холодильник на 20-30 минут. Тем временем как раз сварится картошка.




Очистить картофель

Итак, пока крылышки мокнут в маринаде, варим в мундире небольшой картофель. Готовую картошку чистим, разрезаем небольшие клубни пополам, крупные на четыре части.


Добавить картофель

Добавляем картошку к курице, выкладываем оставшийся майонез, перемешиваем. Противень смазываем оливковым маслом для жарки, выкладываем курицу и картошку в один слой. Желательно разложить ингредиенты свободно, чтобы они «не толпились», так румяная корочка покроет их со всех сторон.


Достать из духовки

Нагреваем духовой шкаф до температуры 230 градусов по Цельсию. Ставим противень в горячую духовку. Готовим куриные крылышки с картошкой примерно 35-40 минут. Если в вашей духовке есть верхний нагрев, то советую включить его за 5 минут до готовности, корочка получится очень аппетитной и хрустящей.


Выкладываем на тарелку

Кладём горячую курочку на тарелку, добавляем картофель. Посыпаем картошечку щепоткой крупной морской соли, зеленью и колечками острого перца.




Рецепт куриных крылышек в духовке

Приятного аппетита!
Кстати, посмотрите, как готовятся куриные крылышки с картошкой на мангале.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая
Яна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!