Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Острый соус из болгарского перца на зиму
Острый соус из болгарского перца на зиму
Булочки по 9 копеек
Булочки по 9 копеек
Свекольник холодный с ботвой
Свекольник холодный с ботвой
Печенье "Американо"
Печенье "Американо"
Бездрожжевой хлеб без закваски
Бездрожжевой хлеб без закваски
Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке
Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке
Пирожное "Картошка" по ГОСТу
Пирожное "Картошка" по ГОСТу

Куриные крылышки в духовке


Куриные крылышки в духовке
Опубликовано 26.02.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 70 мин


Приготовьте куриные крылышки в духовке с картошкой, подробный рецепт с фото вам в этом поможет.
Крылышки получаются аппетитными, румяными, с золотистой картошкой. Крылья курицы небольшие, готовятся быстро, поэтому если вы хотите запечь их вместе с картофелем и его нужно предварительно сварить в мундире до готовности.
На приготовление понадобится 70 минут, из указанных ингредиентов получится 3 порции.

Ингредиенты:

- крылья куриные – 9 шт. (примерно 700 г);
- картофель – 500 г;
- карри для курицы – 5 г;
- майонез – 50 г;
- чеснок – 4 зуб.;
- перец чили – 1 шт.;
- соевый соус – 20 мл;
- оливковое масло для жарки – 20 мл;
- соль, зелень.
Рецепт с фото пошагово:


Промыть куриные крылья
Куриные крылья моем холодной водой, перед приготовлением обсушиваем бумажным полотенцем, чтобы не было лишней влаги.


Добавить карри

Посыпаем крылышки солью, добавляем смесь пряностей карри для курицы и половину майонеза.


Добавить перец

Зубчики чеснока и небольшой стручок острого красного перца чили растираем в ступе или измельчаем в блендере, добавляем кашицу из чили и чеснока к остальным ингредиентам.


Добавить соус

Поливаем курицу соевым соусом, перемешиваем, убираем мариноваться в холодильник на 20-30 минут. Тем временем как раз сварится картошка.




Очистить картофель

Итак, пока крылышки мокнут в маринаде, варим в мундире небольшой картофель. Готовую картошку чистим, разрезаем небольшие клубни пополам, крупные на четыре части.


Добавить картофель

Добавляем картошку к курице, выкладываем оставшийся майонез, перемешиваем. Противень смазываем оливковым маслом для жарки, выкладываем курицу и картошку в один слой. Желательно разложить ингредиенты свободно, чтобы они «не толпились», так румяная корочка покроет их со всех сторон.


Достать из духовки

Нагреваем духовой шкаф до температуры 230 градусов по Цельсию. Ставим противень в горячую духовку. Готовим куриные крылышки с картошкой примерно 35-40 минут. Если в вашей духовке есть верхний нагрев, то советую включить его за 5 минут до готовности, корочка получится очень аппетитной и хрустящей.


Выкладываем на тарелку

Кладём горячую курочку на тарелку, добавляем картофель. Посыпаем картошечку щепоткой крупной морской соли, зеленью и колечками острого перца.




Рецепт куриных крылышек в духовке

Приятного аппетита!
Кстати, посмотрите, как готовятся куриные крылышки с картошкой на мангале.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Медовое печенье
Светлана Дрожжевое тесто безопарный способ
РУСЛАН Подлива как в советской столовой
РУСЛАН Подлива как в советской столовой
Светлана Подлива к макаронам
Юлия Сочная запеченная горбуша в духовке
Юлия Шарлотка диетическая с яблоками
ГостьАнатолий Классический рецепт бешбармака
мария: Схемы для создания оригами из бумаги на Новый год своими руками
Гость: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Светлана: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Хит-парад Инопланетян: Недорогой отдых в Подмосковье на Новый год 2019
Юлия: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!