Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как покрасить яйца свеклой и морковью
Как покрасить яйца свеклой и морковью
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире
Быстрая и вкусная эконом пицца на лаваше
Быстрая и вкусная эконом пицца на лаваше
Рыбный суп с консервированной горбушей
Рыбный суп с консервированной горбушей
Вареники с творогом
Вареники с творогом
Компот из черной смородины
Компот из черной смородины
Суп с копченой курицей и плавленым сыром
Суп с копченой курицей и плавленым сыром

Гороховый суп с охотничьими колбасками и плавленым сыром


Гороховый суп с охотничьими колбасками и плавленым сыром
Опубликовано 19.02.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня готовим гороховый суп с охотничьими колбасками и плавленым сыром. Рецепт с фото и пояснениями. Суп приобретает пикантный аромат от колбасок и нежность от плавленного сыра. Обязательно попробуйте приготовить такой суп, я уверена, он вам обязательно понравится.

Ингредиенты для приготовления горохового супа с колбасками и плавленным сыром
Что требуется:
- горох сушеный — 1 ст.;
- охотничьи колбаски — 5-6 шт.;
- картофель — 4-5 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- свежая морковь — 1 шт.;
- плавленый сыр — 100 г.;
- зелень — по вкусу;
- лавровый лист — 1 шт.;
- соль, черный молотый перец — по вкусу;
- специи — по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
1. Для начала подготовим всё, что требуется для приготовления супа.

Горох замочить
2. Горох сушеный, необходимо тщательно промыть и замочить на несколько часов (лучше на ночь) в холодной воде.

горох залить водой
3. Затем, промываем замоченный горох, складываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем немного соли (не следует забывать, что охотничьи колбаски, имеют некоторую соленость) и варим.

картофель нарезать
4. Тем временем, займемся остальной подготовкой продуктов. Картофель нарезаем брусочками, но, это не принципиально, можно нарезать и кубиками.



лук нарезать
5. Репчатый лук шинкуем.

морковь натереть
6. Морковь, натираем на крупной терке.



Охотничьи колбаски нарезаем
7. Охотничьи колбаски нарезаем кружочками, примерно по 0,8 см.

зелень нарежьте
8. Зелень, необходимо мелко нарубить. Зелень, можно взять любую, на свое усмотрение, но, вкуснее всего с петрушкой.



обжарить лук и морковь
9. Нужно приготовить зажарку из овощей и охотничьих колбасок. Для этого, в сковороду наливаем пару ложек растительного масла, кладем нарезанный репчатый лук и натертую морковь, обжариваем в течение 3 минут.

добавить охотничьи колбаски
10. Добавляем к овощам нарезные охотничьи колбаски, перемешиваем, обжариваем еще в течение 10 минут.



Зажарка готова
11. Зажарка готова.

добавить картофель
12. К этому времени, горох сварится на 90%, закладываем в кастрюлю нарезанный картофель.



добавить зажарку
13. Через 5 минут закладываем зажарку.

добавить специи
14. Кладем лавровый лист, черный молотый перец, специи.

добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и плавленый сыр
15. За 5 минут до готовности супа добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и плавленый сыр. Закрываем кастрюлю крышкой, даем супу настояться 10 минут.



Гороховый суп с охотничьими колбасками и плавленым сыром
Вот и всё, гороховый суп с охотничьими колбасками готов. Приятного аппетита!

рецепт горохового супа с охотничьими колбасками и плавленым сыром
Рекомендуем также гороховый суп с копченостями.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Ангелина: Шаблоны приглашений на Новый год 2025

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!