Классические куриные отбивные
Опубликовано 10.02.2017
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Кто же не любит нежные и ароматные куриные отбивные, приготовленные с использованием различных специй? Предлагаем вам рецепт, который точно станет одним из главных в вашей кулинарной книге. Итак, как же нужно приготовить куриные отбивные в муке и яйце на сковороде? Посмотрите также как готовятся куриные отбивные в сухарях.

Ингредиенты:
– куриная грудка – 500 гр.,
– куриные яйца – 2 шт.,
– соль и специи (молотый сухой чеснок и лук, перец),
– мука пшеничная – 100 гр.,
– растительное масло (или оливковое).
Рецепт с фото пошагово:

Куриную грудинку хорошо промыть и почистить ее от лишней пленки.

Мясо режем на кусочки шириной не менее 1 см и отбиваем молоточком.

Приправляем кусочки солью и любимыми специями.
Взбиваем вилкой или венчиком до однородности куриные яйца.

Отбитые кусочки грудинки обваливаем в муке, а затем обмакиваем в яичной смеси.

Обжариваем курочку на сковороде с раскаленным маслом с обеих сторон.

Не стоит сильно зажаривать мясо, иначе оно будет сухим.

Подавать куриные отбивные можно с различными соусами – чесночным, сливочным, томатным и другими.

Куриные отбивные понравятся даже деткам, которые прихотливы в еде.
-
Праздничные отбивные
-
Куриная отбивная под сыром с помидорами
-
Куриные отбивные в сухариках
-
Куриные шашлычки на сковороде
-
Вкусные отбивные из свинины на сковороде
-
Отбивные из свинины с ананасами и сыром на сковороде
-
Куриные наггетсы
-
Отбивная из курицы с лимонной цедрой
Комментарии
Комментариев нет..








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



