Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Кетчуп с луком
Кетчуп с луком
Как пожарить курицу с картошкой в сковороде
Как пожарить курицу с картошкой в сковороде
Острые свиные ребрышки запеченные в духовке
Острые свиные ребрышки запеченные в духовке
Cалат по-корейски из моркови и свиного сердца
Cалат по-корейски из моркови и свиного сердца
Соус из слив
Соус из слив
Рыбный суп из свежемороженой скумбрии
Рыбный суп из свежемороженой скумбрии
Варенье из черной рябины
Варенье из черной рябины

Штрудель с фасолевой начинкой


Штрудель с фасолевой начинкой
Опубликовано 15.02.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сытный, яркий и очень вкусный штрудель, созданный на основе «ленивого» слоеного теста и начинки из фасоли. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать в качестве легкого перекуса или закуски. Слоеное тесто для штруделя можно изготовить самостоятельно. По этому рецепту оно получается очень вкусным, рассыпчатым и хрустящим. Оно отлично поддается формировке. Чтобы структура коржа получилась слоистой, весь процесс необходимо проводить с помощью вилки.
В фасолевый наполнитель можно добавлять любые пряности и специи. Бобы отлично сочетаются с черным перцем, чили, зиррой или сушеным чесноком.
Штрудель из слоеного теста с фасолью, рецепт с фото которого я предлагаю, сохраняет все свои вкусовые качества несколько дней. Для этого его необходимо нашинковать порциями и уложить в сухой пищевой короб. Так вы сможете наслаждаться ароматной домашней выпечкой на протяжении нескольких дней.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- вода (125 мл),
- вареная фасоль (1.5 ст.),
- мука (240 граммов),
- лук (2 шт.),
- любые специи,
- соль (щепотка),
- растительное масло (2-3 ст.л.),
- масло (60 граммов).
Рецепт с фото пошагово:
Всыпать муку
1. Насыпаем в миску щепотку поваренной соли, добавляем обогащенную кислородом муку и необходимую норму холодной воды.

Перемешать
2. Соединяем ингредиенты с помощью вилки (пока не образуются комочки теста).

Добавить масло
3. Наливаем в пиалу горячее растопленное масло.

Перемешать тесто
4. С помощью вилки собираем все компоненты в ком.



Охладить
5. Выкладываем слоеную заготовку в пакет, охлаждаем не менее 2 часов.

Готовим начинку
6. Готовим наполнитель: шинкуем лук и жарим его на масле до румяности. Измельчаем фасоль, соединяем все ингредиенты. Вводим щепотку соли и любые специи.



Выкладываем начинку
7. Растягиваем слоеную массу в тонкий прямоугольный пласт и распределяем по всему периметру фасолевую начинку.

Свернуть рулет
8. Собираем заготовку в рулет, отправляем в печь (180 градусов). Ждем 35-43 минуты.



Готовое блюдо
9. Готовый фасолевый штрудель шинкуем порциями,

Рецепт штруделя с фасолевой начинкой
10. Подаем в любое время.
А для сладкоежек можно испечь штрудель с яблоками из слоеного теста.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!