Салат" Антураж" с ветчиной

Опубликовано 30.01.2017
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Семейные обеды тем хороши, что можно провести время в приятной компании, а также вкусно покушать. Кто, как не мама, готовит самые вкусные блюда, которые все любят и всегда заказывают. Особенно для моей семьи важно, чтобы на столе всегда было разнообразие. Я могу на воскресный обед приготовить и первое, и второе, но обязательно присутствует какой-нибудь салатик. Салат «Антураж» я готовлю с ветчиной, сыром и грибами. Эти компоненты всеми любимы и салат получается просто превосходным. Он создает на столе праздничную обстановку. Обычный воскресный обед станет для вашей семьи праздником, если вы приготовите салат "Антураж" с ветчиной, маринованными грибами и сыром по моему рецепту. Хочу еще вам предложить и такой вкусный и простой рецепт салата с ананасом и ветчиной и сыром.

Необходимые продукты:

- 250 грамм ветчины;
- 150 грамм твердого сыра;
- 2-3 куриных крупных яйца;
- 200 грамм маринованных грибочков;
- 150 грамм грецких орехов;
- 1 луковица;
- 200 грамм майонеза

Рецепт с фото пошагово:

Для салата сыр тру через мелкую терочку. Он должен быть похож на паутинку, чтобы в салате он хорошо соединился со всеми продуктами и салат стал более вкусным.

Яйца заливаю водой, варю до готовности и охлаждаю. Режу квадратиками: желтки и белки вместе.

Ветчину таким же образом нарезаю квадратиками.

Маринованные грибочки, если они крупные, то немного измельчаю.

Орехи чищу и мелкими кусочками буду добавлять в салат. Очень вкусным получается и этот салат с ветчиной, помидорами и сыром.

Начинаю смешивать продукты для салата в глубокой тарелке: грибы, ветчину, яйца и орешки.

Репчатый лук режу некрупно, чтобы он только придал сочность салату и небольшую остроту.

Добавляю лук в салат. Если делать салат без лука, то он будет менее ярким на вкус, главное много не добавлять. А когда всего в меру, то и салат будет вкуснее. Немножко острого лука только украсит и дополнит салат.

Также в салат всыпаю натертый сыр.

Поливаю салат майонезом и размешиваю. Предлагаю вам еще один рецепт, по которому я готовлю очень вкусный салат с ветчиной и сыром.

Выкладываю салат "Антураж" с ветчиной, маринованными грибами и сыром на блюдо и формирую из него красивую форму. Обязательно украшаю салат зеленью, чтобы его вид стал еще аппетитнее.