Салат "Тюльпаны"

Опубликовано 01.02.2012
Разместил: Ludmila [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


На праздник 8 марта приготовим для любимых женщин салат "Тюльпаны".
Потребуется:
Крабовые палочки - 100 гр;
варёные яйца - 4 шт.;
маринованные огурцы - 5 шт.;
пекинская капуста - 100 гр;
консервированная кукуруза - 100 гр;
майонез - 100 гр;
помидоры - 2 шт.;
зелёный лук - три пёрышка;
укроп - 1 веточка.

Этот салат готовится таким образом:
1. Нарезаем крабовые палочки;


2. Мелко крошим варёные вкрутую яйца, можно натереть на терке;


3. Измельчаем маринованные огурцы;


4. Строгаем красиво пекинскую капусту.




Все нарезанные компоненты складываем в салатник.


Добавляем туда и консервированную кукурузу. Одну – две ложки кукурузы оставляем для украшения.
Добавляем в салат майонез и перемешиваем.




Укладываем на плоскость салата несколько пёрышек зелёного лука – они будут имитировать стебли тюльпанов или колокольчиков. Красные помидорки разрезаем пополам, делаем с одной стороны каждой половинки острым ножом треугольные зубчики. Укладываем их на «стебли». Рядом располагаем веточки укропа – это будут листья мимозы.


Уложив на ветках немного салата кучкой, камуфлируем его кукурузой. Получается очень
красивый салат, на котором выложен «Букет тюльпанов».




Еще можно приготовить салат в виде букета роз и порадовать любимую съедобным букетом в праздник. Приятного аппетита!