Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Мойва солёная
Мойва солёная
Сливы в сиропе на зиму
Сливы в сиропе на зиму
Молодой картофель на шампурах
Молодой картофель на шампурах
Шарлотка с яблоками и сливами
Шарлотка с яблоками и сливами
Горбуша, запечённая в духовке с картошкой
Горбуша, запечённая в духовке с картошкой
Картофельная запеканка, как в детском садике
Картофельная запеканка, как в детском садике
Куриные сердечки тушеные в сметанном соусе
Куриные сердечки тушеные в сметанном соусе

Мясная запеканка с овощами на 23 февраля


Мясная запеканка с овощами на 23 февраля
Опубликовано 01.02.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Такое блюдо идеально подойдет к праздничному столу, к 23-му февраля, к тому же многие мужчины без ума от мясного меню. Оно готовится довольно просто, а результат оправдает ожидания!
Приготовим мясную запеканку с овощами.
Необходимые продукты:
Картофель – 7-8 шт.
Маринованные огурцы – 2 шт. или 6-7 корнишонов
Свиное или говяжье мясо – 800 г.
Лук – 1 головку
Свежие помидоры – 3 шт. небольшого размера
Болгарский перец – 1-2 шт. можно заменить маринованным
Зелень укропа и зелень петрушки
Сыр твердых сортов – 100 г
Сметана – 2 ст. л.
Майонез – 150 -200 г
Черный молотый перец
Соль
Чеснок – 1-2 зубчика
Рецепт с фото пошагово:


Отбиваем куски мяса
Мясо нужно помыть, нарезать на небольшие куски и отбить с двух сторон, как на отбивные, толщиной примерно 1,5 см. затем выложить в глубокую форму пластинами. Немного посолить и поперчить.

Картофель нарезаем кружочками
Картофель помыть почистить и нарезать тоненькими равномерными кружочками и выложить слоем на мясо. Тоже посолить, можно поперчить и выдавить чеснок.

Нарезаем маринованные огурцы
Затем нужно взять глубокую миску нарезать туда лук и маринованные огурцы,

Сверху свежие помидоры
после этого нарезать квадратиками свежие помидоры.

Дальше - болгарский перец
Болгарский перец можно тоже нарезать квадратиками или толстой соломкой,

Натираем сыр и посыпаем зеленью
зелень и натереть сыр.

Добавляем сметану и майонез
Добавить сметану, майонез, можно немного соли

Тщательно перемешиваем
и все хорошо перемешать.

Заливаем смесью картофель
Получившейся смесью залить мясо с картофелем и поставить в разогретую до 200 г. духовку. Выпекать нужно примерно один час. За 10-15 минут до приготовления нужно обильно натереть сверху сыр и поставить допекаться, до золотистой корочки.

Оформляем мясную запеканку на 23 февраля
Перед подачей на стол нарезать и разложить по тарелкам мясную запеканку с овощами, можно красиво оформить, приятного всем аппетита!
А если хотите приготовить постное блюдо, можно попробовать вегетарианское рагу.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

23.03.2012 / 15:59
аппетитно и вкусненько
01.04.2012 / 19:44
как вкусненько, тоже хочу попробовать, надо купить мясо и овощей и приступить к приготовлению, а огурцы надо обязательно соленые?
01.04.2012 / 21:20
Знаете, лучше соленые огурцы, так получается совсем другой вкус, более не обычный и хорошо сочетается с мясом Хотя можно попробовать и со свежими огурцами
06.04.2012 / 10:02
и почему мне такую вкуснятину на 23 никто не приготовил? я бы был рад
09.04.2012 / 10:50
Я однажды такое готовила, но очень давно, получилось вкусно, надо еще раз приготовить!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ЖАННА Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!