Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Домашнее мороженое "Пломбир"
Домашнее мороженое "Пломбир"
Заливное блюдо "Волшебные рыбки"
Заливное блюдо "Волшебные рыбки"
Печенье «Серпантин»
Печенье «Серпантин»
Жиросжигающий коктейль из грейпфрута
Жиросжигающий коктейль из грейпфрута
Необычные бутерброды с киви
Необычные бутерброды с киви
Простой салат из крабовых палочек
Простой салат из крабовых палочек
Как заморозить кукурузу в зернах
Как заморозить кукурузу в зернах

Рецепт лукового пирога на один присест


Рецепт лукового пирога на один присест
Опубликовано 28.03.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 200
Время приготовления: 30 мин


Рецепт лукового пирога на один присест готовится очень быстро, а съедается еще быстрее. Пожалуй, один из моих лучших универсальных рецептов. Возьмите:
- мука - 2 ст.,
- масло сливочное - 200 гр,
- сметана - 300 гр,
- лук - 4-6 шт,
- яйца - 2 шт,
- соль,
- приправы.
Рецепт с фото пошагово:


Начинка

Луковый пирог – отличный вариант позднего завтрака. Приготовление проводится в несколько этапов. 1. Создание начинки.В основе своей это обжаренный на небольшом огне и порезанный кольцами лук. В конце добавьте 10-20 гр. слив. масла.


Заливка

2. Приготовление заливки. Необходимо миксером смешать яйца со сметаной, солью и любимыми приправами (очень хорошо сочетается по вкусу с зеленым луком и базиликом).
3. Приготовление теста. В расплавленное масло (180гр) добавить соль, муку, сметану (3 ст. л.). Перемешать вручную быстро и раскатать тесто.


Выкладывание в форму

4. Сборка пирога.


Добавление начинки и заливки

Пласт теста выложить в форму, затем равномерно распределить луковую начинку и «накрыть» заливкой. Все это перенести в духовку (температура 200 градусов), и вытирать слюнки минут 20-30.




Луковый пирог на один присест
Пирог готов, можно подать его с чаем или другим напитком по желанию. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.03.2012 / 16:35
Вместо лука лучше взять фарш, картошку-пюре или фрукты. Вряд ли кому захочется перевести на 6 луковиц пачку масла, полтора стаканчика сметаны, чтобы потом отпугивать окружающих луковым "духом".
28.03.2012 / 18:16
Я видела подобный рецепт на другом сайте и там говорят, что луковый пирог очень вкусный получается. Кроме того, какой будет луковый "дух" от печеного лука?
28.03.2012 / 18:31
тоже где то встречала этот рецепт и меня он заинтересовал. надо бы попробовать
28.03.2012 / 21:56
На самом деле, это очень вкусный пирг. И поверьте, сюда масла и сметаны не жалко.
28.03.2012 / 22:28
А я вот жареный лук не особо люблю. Так даже не знаю, понравится ли мне.
28.03.2012 / 23:07
И я лук не люблю. Мне кажется лучше не рисковать.
28.03.2012 / 23:13
Можно сделать немного в маленькой формочке на пробу.
04.04.2012 / 23:01
В маленькой форме или большой, кто лук не любит, тот и не попробует.
05.04.2012 / 15:57
Кукла в бантиках, моя мама тоже не особо жалует лук жареный, но пирог этот любит. А в малеьких формочках я тоже делала (в кекснице), очень даже ничего)))
Запаха особого в квартире нет-может, из-за закрытого верха?
08.04.2012 / 14:13
Луковый пирог - так необычно и наверняка очень вкусно. Попробую
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!