Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны
Узбекские лепешки в духовке
Узбекские лепешки в духовке
Тушёная капуста с картошкой и сосисками на сковороде
Тушёная капуста с картошкой и сосисками на сковороде
Пасхальное печенье «Петух и курочка»
Пасхальное печенье «Петух и курочка»
Быстрая и вкусная эконом пицца на лаваше
Быстрая и вкусная эконом пицца на лаваше
Рецепт вкусных булочек к завтраку
Рецепт вкусных булочек к завтраку
Яблочное повидло
Яблочное повидло

Запеченная семга "Божоле"


Запеченная семга "Божоле"
Опубликовано 10.04.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: 85
Время приготовления: 20 мин


Очень вкусной получается семга запеченная в духовке в фольге по этому рецепту с фото. Для готовки нужно филе свежей рыбы, которое нарезается полосками, а затем выкладывается на лист фольги вместе с сыром и виноградом. Приготовление на самом деле простое, но блюдо получается просто шикарно. Возьмите на заметку для праздничного меню.

Ингредиенты:

- семга б/к свежая охлажденная - 120 грамм,
- сыр Дор-Блю(или аналог с плесенью) - 50 грамм,
- виноград (лучше красный) - 60 грамм,
- лук красный - 50 грамм,
- томат свежий - 100 грамм,
- перец болгарский - 75 грамм,
- соус гранатовый"Наршараб" - 25 мл,
- лимон - 30 грамм,
- зелень - 10 грамм.
Рецепт с фото пошагово:
Для приготовления блюда нам потребуется небольшой кусок пищевой фольги.
Филе рыбы нарезаем (постараться одним длинным кусочком), виноград разрезаем пополам и вынимаем косточки.
На подготовленный кусок фольги, смазанный немного оливковым (растительным )маслом выкладываем улиткой кусок рыбы, между слоев прокладываем сыром и виноградом. Должна получиться шайба, начиненная сыром и виноградом.
Фольгу плотно закрываем как мешочек, но слегка приплющенный.
Ставим рыбу в разогретый до 170-180 градусов духовой шкаф на 15 минут.
Пока рыба стоит в духовке, овощи припускаем на сковороде (делаем как овощи-гриль).
Подготавливаем тарелку - выкладываем овощи и лимон, затем готовую рыбу и поливаем все гранатовым соусом и украшаем зеленью.
"БОЖОЛЕ" из запеченной семги готово. Приятного аппетита!!!
А еще вкусно получается семга в тесте фило.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN