Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Чипсы из баклажанов
Чипсы из баклажанов
Абрикосовое варенье
Абрикосовое варенье
Как засолить гольца
Как засолить гольца
Помидоры в собственном соку с томатным соком из магазина
Помидоры в собственном соку с томатным соком из магазина
Соус терияки
Соус терияки
Щи из свежей капусты со свининой
Щи из свежей капусты со свининой
Запеканка из картошки с грибами
Запеканка из картошки с грибами

Шоколадное варенье из слив


Шоколадное варенье из слив
Опубликовано 15.02.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кто бы мог подумать, что сливы так прекрасно сочетаются с какао, кто бы мог подумать, что при взаимодействии этих двух компонентов можно получить шоколадное варенье, похожее на Нутеллу, кто бы мог подумать, что мои дети будут есть с утра без утренних скандалов по поводу нежелания завтракать. Да теперь они бегут первее паровоза, чтоб получить свою порцию здоровой Нутеллы. А моего счастья нет предела, дети уходят накормленные в школу, это ли не замечательно. Спешу поделиться с Вами рецептом моего утреннего спокойствия и умиротворения: дети сыты и накормлены здорОво. Рекомендую от всей души, блюдо и в пир, и в мир. Сливовое варенье с какао, рецепт которого я подготовила, получается негустое, поэтому прекрасно подойдет к сырникам, блинчикам, оладьям, даже как фондю для фруктов подойдет, ведь с ними это варенье отлично сочетается. Эту идею мы воплотили этим летом, варенье сняли с огня, перелили в красивую пиалу и на шпажках опускали в него заранее подготовленные фрукты, эффектно и нетрадиционно.
Ингредиенты:
- 3 кг слив сорта «Венгерка»,
- 1 кг 300 г сахара,
- 80 г какао.


необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Сливы нужно выбирать спелые, так как от не дозревших будет плохо отделяться косточка.
Сливы перемыть в перчатках для того, чтоб не окрасились ладони, убрать косточки.

перемыть сливы

перебрать косточки
Добавить сахар и периодически помешивая, довести до кипения.

добавить сахар



сливы с сахаром
Как только закипело, добавляем туда какао, просеивая его через сито, чтоб не было комочков.

добавляем какао
Затем все сливы поочередно измельчаем блендером.



измельчаем сливы
Очень хорошо перемешать и дать опять закипеть, после этого варить его на медленном огне 20 минут, часто перемешивая, чтобы варенье не подгорело.
В это время простерилизовать банки и крышки.
По истечению 20 минут, залить в банки сливовое варенье с какао, закатав крышкой. Укутать в теплое одеяло и дать остыть.
Приятного аппетита!

разложить варенье



закатать банки

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!