Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Зелёные помидоры маринованные на зиму
Зелёные помидоры маринованные на зиму
Гренки по-французски
Гренки по-французски
Куриные крылышки под маринадом Джерк с морковью и хрустящим шпигом
Куриные крылышки под маринадом Джерк с морковью и хрустящим шпигом
Консервированные помидоры черри "Ассорти"
Консервированные помидоры черри "Ассорти"
Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Тыквенный сок на зиму
Тыквенный сок на зиму
Суши-торт
Суши-торт

Концентрированный дынно-грушевый напиток на зиму


Концентрированный дынно-грушевый напиток на зиму
Опубликовано 05.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


На повестке дня концентрированный компот из груш и дыни. Рецепт с фото покажет, как его следует правильно готовить на зиму. Такая заготовка отлично украсит сладкий стол. Дольки фруктов, пропитанные сиропом, можно подавать как обычный десерт, а вот ароматный концентрированный сироп разбавляется водой, полученный напиток подается в охлажденном виде. Также сироп годится для пропитки воздушных пирогов и домашней выпечки, им можно поливать мороженое, творог, каши. Если вы любитель разнообразных коктейлей, капля-другая такого сиропа придаст напиткам неповторимый аромат и вкус.


Ингредиенты для приготовления дыни и груши в сиропе

Ингредиенты:

- дыня – 1/3 часть,
- груши – 2-3 шт.,
- сахар – 70 г,
- лимон – 1 долька,
- вода – 260 мл.
Рецепт с фото пошагово:


Дыню очищаем от кожуры и удаляем семечки

Выбираем ароматные ингредиенты – дыня с медовым вкусом и сочные сладкие груши. Тщательно вымываем ингредиенты в прохладной воде. Дыню очищаем от кожуры и удаляем семечки.


нарезать ингредиенты

Груши разрезаем на две части, вырезаем сердцевину. Дыню и груши нарезаем произвольными кусочками. В дальнейшем эти фрукты можно использовать для украшения и подачи к десерту, поэтому, учитываем этот момент, способ нарезки выбираем более подходящий.


Наполняем банку кусочками дыни и груши

Подготавливаем тару – вымываем тщательно в теплой воде с содой, стерилизуем удобным способом. Крышки кипятим в воде три минуты. Наполняем банку кусочками дыни и груши.


влить кипяток, кладем одну дольку лимона

На самый верх кладем одну дольку лимона. Заливаем дыню и грушу крутым кипятком.




дать постоять десять минут

Набрасываем на банку крышку, оставляем в покое на десять минут. Уже в этот момент аромат просто невероятный, так и манит.


приготовить сироп

Теперь берем горячую банку кухонными прихватками, аккуратно сливаем ароматный напиток в сотейник. Сразу добавляем порцию сахарного песка. Здесь можно немного поэкспериментировать, можно добавить корицу, ваниль, веточку мяты, в общем, все, что вашей душе угодно. Отправляем сотейник на плиту. Варим напиток до того момента, пока кристаллы сахара не растворятся.




влить сироп, закатать крышки

Возвращаем напиток в банку, быстро затягиваем крышки.


Концентрированный напиток из дыни и груши

Проверяем герметизацию, перевернув баночку дном вверх – если жидкость не просачивается, оставляем банку в таком положении на сутки, укрыв желательно пледом или одеялом.




рецепт концентрированного напитка из дыни и груши

Через указанное время заготовка полностью остыла, отправляем ее храниться в темное прохладное помещение. Зимой наслаждаемся ароматным напитком и кусочками вкуснейших фруктов, которые заготовили самостоятельно.


как приготовить концентрированный напиток из дыни и груши

Вот так правильно готовится концентрированный дынно-грушевый напиток на зиму. Приятного вам аппетита!
А еще попробуйте компот грушево-сливовый на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Аня Шурпа
Милена Овсяное печенье без муки и яиц
Катерина Печенье «Серпантин»
Мария Рецепт крекеров
Полина Пицца с грибами, колбасой, помидорами и с сыром
Маша Картофельный пирог на сковороде
Василиса Ягодные маффины
Милена Творожное печенье
Наталья: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Наталья: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость2: Меню на неделю для семьи из 2 человек
Helix: Обычная соль сотворит с твоими волосами чудо, нужно просто насыпать несколько щепоток в шампунь!
гость светлана: Толкование снов на Пасху и вещие ли они

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN