Компот из яблок и вишни на зиму

Опубликовано 08.03.2017
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Яблочные соки из магазинов даже рядом не стоят с вкусными домашними компотами из яблок. А заготовить их проще простого, минимум ингредиентов, зато максимум удовольствия и вкуса зимними холодными деньками вам обеспечено!!! Хотя есть один небольшой минус у таких заготовок, компоты из яблок не всегда получаются яркими, поэтому мы предлагаем вам «приукрасить» напиток. Не бойтесь, все будет естественно, безо всяких химических красителей. В качестве натурального красителя выступит обычная вкусная вишня, которая даст не только цвет, но и аромат вкусному соку. Обязательно приготовьте этот компот из яблок и вишни на зиму на 2-х литровую банку. Не менее вкусный и яблочно-виноградный компот на зиму.


Ингредиенты для приготовления компота из яблок на зиму:

- яблоки (с собственной дачи) – 200 грамм,
- вишня – 1 горсть (около 80 грамм),
- сахарный песок – 300 грамм,
- вода – 1,8 литра.

Подготовьте заранее все ингредиенты. Промойте яблочки, желательно использовать целые яблоки, чтобы они в процессе заливки сиропом не потемнели. Переберите вишню.


В стерилизованную банку выложите нужное количество яблок. Если любите кушать фрукты и ягоды из компотиков, то увеличьте приведенное количество яблок.


Затем добавьте промытую вишню.


Приготовьте сироп, для этого растворите в кипящей воде сахар и снова доведите до кипения. Затем залейте приготовленным сиропчиком яблоки и вишню в банке, заливайте банку до полна.




Оставьте ненадолго банку под закрытой крышкой и после долейте необходимое количество жидкости, которое вберут в себя яблочки.


Закатайте банки специальным ключом и после отправьте храниться в прохладное темное место.




Приятных вам заготовок!!!