Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Слоеный салат "Новинка" с крабовыми палочками и колбасой
Слоеный салат "Новинка" с крабовыми палочками и колбасой
Свекольные котлеты как в детском саду
Свекольные котлеты как в детском саду
Рецепт сырных шариков
Рецепт сырных шариков
Барбекю из куриных крылышек
Барбекю из куриных крылышек
Рецепт фаршированной щуки
Рецепт фаршированной щуки
Чай с имбирём и лимоном от простуды
Чай с имбирём и лимоном от простуды
Соус "Дор блю" со сливками
Соус "Дор блю" со сливками

Компот грушево-вишневый на зиму


Компот грушево-вишневый на зиму
Опубликовано 07.09.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Всем привет. Я не знаю, есть ли у вас детки или нет, но даже если вы приготовите и для себя на зиму компот из натуральных фруктов, это будет превосходно. Ведь вы также заслуживаете зимой открыть баночку ароматного и натурального компота. Пусть такие заготовки принесут вам прекрасное настроение и наполнят ваш организм витаминами!

Компот из груши и вишни на зиму - рецепт с фото



ингредиенты для приготовления компота из груш

Для заготовки на зиму грушево - вишневого компота нам понадобится из расчета на 10 пол литровых банок:
- груши – 3 кг,
- вишни - 1,3 кг,
- сахарный песок – 400 граммов.
Рецепт с фото пошагово:


фрукты промыть

Чтобы приготовить компот грушево-вишневый на зиму отбираем груши с плотной мякотью. Груши сортируем, выбираем недозрелые плоды. Вишни можно использовать замороженные, т.к в период созревания груш, пора вишен уже проходит. Помещаем вишни и груши в сито или дуршлаг и промываем плоды проточной холодной водой. Даем воде стечь.


груши нарезать, вишни избавить от косточек

Компот можно сделать с вишнями без косточки, а также косточки у вишни можно оставить. Мы предлагаем косточки у вишни не удалять. Промытые груши разрезаем на половинки и удаляем сердцевину. Затем нарезаем груши на небольшие дольки.


выложить фрукты, залить сиропом

После чего в подготовленные сухие чистые банки плотно укладываем дольки груши с вишнями вперемешку. Отдельно готовим сахарный сироп. На 1 литр сиропа берем 830 граммов воды и 280 граммов сахарного песка. В кастрюле с водой размешиваем сахар до полного его растворения. Ставим кастрюлю на огонь и провариваем сироп 10 – 15 минут после закипания. Затем горячим сиропом заливаем наполненные банки.


Стерилизуем банки емкостью 0,5 литров 10 минут

Накрываем банки крышками и ставим их в кастрюлю с горячей водой для стерилизации. Стерилизуем банки емкостью 0,5 литров 10 минут, банки емкостью 1 литр – 15 минут. После обработки банки вынимаем и герметически укупориваем. Переворачиваем вниз горлышком и охлаждаем.




Компот грушово-вишневый

Заготовки готовы, нам остается их лишь отправить в место постоянного хранения. И я пожелаю вам приятного аппетита!


Компот из груши и вишни на зиму: рецепт с фото

Автор: arivederchy
Попробуйте так же грушево-смородиновый компот.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Лера Суп-пюре из тыквы с морковью и имбирем
Аня Оригинальный суп из лука-порей
Марина Хлеб к Новому году 2022
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN