Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Самый вкусный джем из хурмы
Самый вкусный джем из хурмы
Салат "Деревенский"
Салат "Деревенский"
Салат «Морское дно» с малосольной килькой и морской капустой
Салат «Морское дно» с малосольной килькой и морской капустой
Пицца из слоеного теста
Пицца из слоеного теста
Кулич в мультиварке (фото и видео рецепт)
Кулич в мультиварке (фото и видео рецепт)
Минтай под маринадом из моркови и лука
Минтай под маринадом из моркови и лука

Помидоры маринованные сладкие


Помидоры маринованные сладкие
Опубликовано 27.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Наконец-то у меня на грядках начали хорошо спеть помидоры. Сколько же я этого ждала, мне казалось, что вечность прошла с того момента, когда я их посадила и растила. Но, труд мой вознаградился тем, что помидоров в этом году уродило много. Я уже закатала более шестидесяти литров томата, закрыв помидоры в собственном соку, а теперь вот приступаю к консервированию этих чудесных и ярких овощей. С вами же спешу поделиться одним из лучших рецептов – маринованные сладкие помидоры на зиму. Они закатываются на зиму, хотя, из названия, кажется, что помидоры должны уже быть готовы на вторые, а то и третьи сутки. Возможно это и так, мне как-то не приходилось вот так сразу, открывать банку с помидорами, после того, как я их закрою. Если вы с этим моментом будете более решительными, тогда прошу вас отписаться внизу рецепта о результатах.

Как и для любого вида консервации требуется время на нее создание. Но, я уверена, что каждый ним жертвует, ведь потом, зимой, можно наслаждаться своими кулинарными творениями, да и баловать семью и гостей ними.

Итак, возьмем следующие составляющие:
- 1,5-1,7 л. воды,
- 2-2,2 кг. помидор,
- 25 г. соли,
- 60 г. сахара,
- 30 мл. уксуса,
- несколько долек чеснока,
- лавровый лист,
- петрушка.


необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Возьмите подходящую кастрюлю и влейте в нее указанное количество воды.

влейте воду
Выложите в воду лавровый лист, петрушку и нарезанный на несколько кусков чеснок.

добавьте петрушку

добавьте чеснок
После всыпьте указанное количество сахара и соли.



всыпьте сахар
Когда маринад хорошенько закипит, влейте укус (9%).

влейте укусус
Помидоры вымойте очень хорошо. Разложите их в банки. Туда же добавьте чеснок и лавровый лист с маринада.



выложите помидоры
Маринадом залейте овощи и закатайте банки металлическими крышками.
Одним из моих самых любимых рецептов по прежнему остаются помидоры в собственном соку на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!