Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Печенье тающее во рту
Печенье тающее во рту
Стейк из говядины
Стейк из говядины
Суп с замороженными белыми грибами
Суп с замороженными белыми грибами
Как готовить рыбу в кляре
Как готовить рыбу в кляре
Рисовая кутья с орешками, изюмом и маком
Рисовая кутья с орешками, изюмом и маком
Мясо по-французски с картофелем и фаршем
Мясо по-французски с картофелем и фаршем
Домашний дрожжевой хлеб
Домашний дрожжевой хлеб

Легкий торт-суфле с персиками


Легкий торт-суфле с персиками
Опубликовано 29.12.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Этот нежный диетический торт-суфле будет идеальным десертом на романтическом ужине. Во-первых, съев такой десерт даже вечером, можно не опасаться за фигуру, а во вторых, нежная консистенция суфле и тонкий аромат персиков настроят на романтичный лад. Украсить торт можно ромашкой из мастики.
Для приготовления этого торта-суфле нам понадобятся:

Персики (свежие или консервированные) - 300 гр. (можно заменить на абрикосы, малину, другие фрукты);
Грецкие орехи - 70 гр. (можно заменить на миндаль);
Мука ржаная - 40 гр.;
Яйца - 4 шт.;
Взбитые несладкие сливки для украшения (по желанию).
Рецепт с фото пошагово:
Легкий и необычный десерт украсит ваш праздничный стол 14 февраля или 8 марта. Конечно, отличным выбором может стать даже красивая нарезка фруктов, особенно, если времени на готовку уже совсем не осталось.
А если время есть, то перейдем к приготовлению торта.
Если это свежие персики, окунаем их в кипяток на 5 секунд, затем легко снимаем кожицу. Консервированные персики достаем из банки, оставляем несколько долек для украшения, остальное режем крупно и взбиваем с помощью блендера или миксера в пюре.
Орешки измельчить до пастообразного состояния. Добавить к ореховой массе желтки, тщательно перемешать. Всыпать муку, перемешать. Влить персиковое пюре.
Белки взбить в крепкую пену с помощью миксера (процесс пойдет быстрее, если белки охлажденные) и добавить к фруктово-ореховой массе. Все перемешать, выложить в формочку, накрыть пищевой пленкой.
Запекать в пароварке примерно 45 минут. Можно в нежаркой духовке, но меньшее время.
Готовый торт остудить, красиво выложить ломтики персиков, других фруктов (я добавляла яблоки). По желанию украсить торт-суфле взбитыми несладкими сливками, но учтите, что в этом случае десерт перестает быть диетическим - львиную долю калорий и жиров вы получите именно из сливок.
Нежный торт-суфле готов! Приятного аппетита и романтичного вечера!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.03.2012 / 21:39
тортик просто загляденье, так и хочется его попробовать
26.03.2012 / 06:44
Часто готовлю торты сама и считаю, что это отличный рецепт!!!
26.03.2012 / 13:02
очень оригинальный торт, загляденье.
31.03.2012 / 23:49
Я такой торт тоже пеку, но у вас просто заглядение!
02.04.2012 / 09:36
отличный рецепт!!!
02.04.2012 / 23:13
ммм.наверно,так вкусно)))
03.04.2012 / 13:29
наверное очень вкусно нада попробывать
03.04.2012 / 15:11
торт просто объедение!!!не оторваться))))
11.04.2012 / 10:43
в преддверии лета -диетические блюда...самое ТО!!!сегодня же испеку!!!
12.04.2012 / 15:05
рецепт замечательный, я обязательно попробую приготовить, только персики надо купить
27.12.2012 / 22:47
Выглядит невероятно аппетитно! И рецепт несложный, и на фигуре особенно не отразится, а уж смотрится, мммм...никто не устоит!
18.07.2013 / 21:11
eto ocen xorosie recepti obezatelno poprobuju.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!