Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Джем из винограда (садового)
Джем из винограда (садового)
Лечо с томатным соком на зиму
Лечо с томатным соком на зиму
Американский салат "Коул слоу"
Американский салат "Коул слоу"
Бутерброд с яйцом, сыром и помидорами
Бутерброд с яйцом, сыром и помидорами
Суп с вермишелью и кильками в томатном соусе
Суп с вермишелью и кильками в томатном соусе
Топинамбур со свининой в мультиварке
Топинамбур со свининой в мультиварке
Варенье из облепихи на зиму без варки
Варенье из облепихи на зиму без варки

Варенье из слив


Варенье из слив
Опубликовано 24.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тёплое, ароматное лето, что может быть прекраснее этого времени года? Ведь это не только пора отпусков, но и заготовка вкусностей на зиму. Поэтому лично я очень люблю эту пору. Конечно, я не из тех людей, которые нашли рецепт сладкой заготовки, приготовили её, она понравилась, и теперь на протяжении многих лет готовят только по этому рецепту. Я люблю экспериментировать, находить что-то новое и пробовать его. Вот так-то я и нашла варенье из сливы без косточек, простой рецепт которого вас заинтересует обязательно.
С его появлением я перестала искать новые способы приготовления этой заготовки, и вот уже третий год наслаждаюсь превосходным, нежным вкусом сливового варенья. Так же добавляю варенье из слив в различную выпечку, она делает её еще вкуснее и ароматнее. Обязательно приготовьте этот сладкий десерт и удивите свою семью совершенно новым вкусом.
Подготовьте следующие ингредиенты:
- сахар,
- сливы.



необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Возьмите сливы и поштучно промойте их водой. В отличие от овощей мыть сливы довольно быстро и легко.


вымойте сливы

После того, как вы их вымоете, выложите их, к примеру, на досточку и извлеките косточки.


извлеките косточки

Переложите сливы в подходящую тару.


переложите сливы

К ним же добавьте сахар. Берите сахара в таком количестве, что и слив. То есть, если слив вы взяли 2 килограмма, тогда и сахара используйте столько же.




добавьте сахар

Поставьте тару со сливами и сахаром на самый слабый огонь. Помешивая будущую заготовку ложкой, доведите ее до кипения. Затем проварите все минут пятнадцать.


проварите варенье

Сладкую заготовку из слив выложите в баночки.


выложите варенье

В завершении же просто закрутите каждую банку со сливовым вареньем крышкой.
Сразу же хочу сказать, что если вы готовите варенье из сливы исключительно для выпечки, варите его долго (приблизительно пару часов). В таком случае оно выйдет более густым и пригодным для использования в выпечке.


Варенье из сливы без косточек, простой рецепт

А еще рекомендую вам попробовать варенье из инжира и сливы.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

25.08.2016 / 11:02
Я варьирую количество сахара в зависимости от сорта слив и степени их спелости. Чем слаще и спелее, тем меньше кладу сахара. Минимальное соотношение - на два килограмма слив полтора килограмма сахара. Максимальное - 2,2 кило сахара на 2 кг слив. Кстати, пробовала добавлять в это варенье абрикосовые косточки. Вкус интересный, но на любителя. Мне не очень понравилось, а вот муж и дочка ели с удовольствием. Мне больше всего нравится "чистое" сливовое варенье. Использую для прослаивания тортов, в пирожки, да и просто так с удовольствием едим. Не знаю, сколько оно может храниться - у нас обычно заканчивается к середине зимы.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний майонез на желтках
Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!