Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриное филе с ананасом и сыром в духовке
Куриное филе с ананасом и сыром в духовке
Сочные котлеты из говядины
Сочные котлеты из говядины
Рулет из лаваша с семгой
Рулет из лаваша с семгой
Творожная пасха с мороженным крем-брюле
Творожная пасха с мороженным крем-брюле
Жареная картошка с вешенками
Жареная картошка с вешенками
Гречка по-купечески с мясным фаршем
Гречка по-купечески с мясным фаршем
Шницель из говядины
Шницель из говядины

Кабачковое пюре для прикорма грудничка и не только


Кабачковое пюре для прикорма грудничка и не только
Опубликовано 12.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кабачок – просто идеальный овощ для первого прикорма. Пюре из него не вызывает аллергии у грудничков, улучшает пищеварение, не вызывает вздутия и применяется как вспомогательное средство при лечении запоров. Готовится пюре из кабачка очень просто и быстро. Единственный недостаток – то, что варить его можно только на один раз, в холодильнике оно не хранится. Но на зиму можно его заготовить путем быстрой заморозки, большинство полезных веществ при этом сохранится, вкус не изменится, а срок годности продукта продлится до нескольких месяцев. Вам нужно будет только разморозить пюре и подогреть перед кормлением малыша. Итак, давайте подробно рассмотрим, как можно приготовить пюре из кабачка для грудничка – рецепт самый простой.

Ингредиенты:

- кабачок – 1 шт.;
- вода чистая – 400-500 мл.
Рецепт с фото пошагово:


Очистить кабачки

1. Кабачки для приготовления пюре лучше использовать домашние, чтобы вы точно знали, что в них нет никаких химикатов. Что касается степени зрелости овоща – здесь без разницы. Можно использовать и молодые кабачки, и хорошо вызревшие. Только в первом случае плоды можно резать целиком, а во втором – кабачки требуют дополнительной подготовки. Их необходимо будет очистить от плотной кожуры и удалить сердцевину с крупными семечками. Если этого не сделать, в пюре будут попадаться твердые кусочки, которые могут поранить нежные пищевод грудного ребенка. Также кабачки желательно очистить, если кожура сильно загрязнена или повреждена.


Нарезать кабачки

2. Нарежьте кабачки кружочками, кубиком или брусочками, как вам удобнее.


Отварить в пароварке

3. Переложите в чашу пароварки. Готовьте 10-15 минут. Если пароварки нет, можно отварить кабачки и в кастрюле. Залейте их холодной водой и поставьте на средний огонь. Варите с момента закипания жидкости 7-10 минут до полной готовности. Еще один способ приготовления кабачков для пюре – запекание в духовке. Оберните кабачки в фольгу и запеките при температуре 180 градусов до мягкости.


Переложить в блендер

4. Мягкие кабачки переложите в блендер.




Измельчить

5. И измельчите до состояния пюре. Если будет слишком густая масса, добавьте немного чистой кипяченой воды или бульона, в котором варились кабачки. Если у вас нет блендера, протрите пюре через мелкое металлическое сито. Всю посуду необходимо тщательно вымыть, а лучше – простерилизовать. Соль и специи в прикорм для ребенка не добавляется.


Выложить в посуду

6. Хранить, как я уже писала, такое пюре долго нельзя. Но можно заморозить в морозильной камере и размораживать по мере надобности.




Пюре из кабачка для грудничка: рецепт

В качестве первого прикорма ребенку дают пюре на кончике чайной ложки, с каждым днем увеличивая порцию. Оставшееся после ребенка пюре можно доесть и взрослым, добавив в него масло, специи и соль.

А для детей постарше и взрослых можно приготовить на гарнир очень вкусное гороховое пюре, рецепт


Кабачковое пюре для прикорма грудничка и не только

Удачного введения прикорма!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN