Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Молодая картошка с курицей
Молодая картошка с курицей
Пирог со шпинатом, сыром и зеленым горошком
Пирог со шпинатом, сыром и зеленым горошком
Как приготовить творожную запеканку
Как приготовить творожную запеканку
Лечо в мультиварке на зиму
Лечо в мультиварке на зиму
Классический щавелевый суп с крапивой и яйцом
Классический щавелевый суп с крапивой и яйцом
Пампушки с чесноком и укропом
Пампушки с чесноком и укропом
Рататуй с сыром и картошкой в духовке
Рататуй с сыром и картошкой в духовке

Десертные кабачки как ананасы на зиму


Десертные кабачки как ананасы на зиму
Опубликовано 26.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Чтобы приготовить кабачки как ананасы на зиму с алычой, запаситесь фруктами и добавьте их к кабачкам в банку. Сахар придаст им сладость, а в результате вы не узнаете свои родные кабачки. Зимой не нужно будет бежать сломя голову в магазин и искать банки с ананасами, ведь они будут уже у вас приготовлены и сложены аккуратно в кладовочке.


Ингредиенты для приготовления десертных кабачков на зиму

Продукты, которые вам понадобятся:
- кабачки – 500 грамм;
- алыча – 200 грамм;
- сахар – 100 грамм;
- вода 150-200 мл.
Рецепт с фото пошагово:


кабачки очистить

Итак, как я готовлю десертные кабачки как ананасы на зиму.
Овощи очищаю от кожуры, чтобы кольца не получились жесткими. Удалив кожуру, не каждый поймет из чего же сделаны ананасные колечки.


Кабачки нарезать

Нарезаю их нетолстыми колечками, ведь нужно придать и нужную форму.
Удаляю серединку любым подходящим изделием. Это может быть даже пластиковая или железная крышка из-под любой бутылочки. Удалять серединку обязательно, ведь там находятся семечки, которые нам не нужны для ананасов.


Кабачки нарезать колечками

Главное соблюдайте необходимый размер, чтобы удалить семечки именно в серединке, не захватив края. Я даже использовала разные крышечки для выдавливания, ведь размер кабачка у хвостика меньше в диаметре.


уложить в банки алычу

На дно банки складываю вымытую алычу.




выложить кабачки

Потом размещаю кольца кабачков в банки. Чем больше вы разместите колец, тем лучше.


уложить в банки алычу

Сверху на кабачки еще раз укладываю дополнительный слой из алычи.




добавить сахар

В воду всыпаю сахар и варю сироп.


влить сироп

Когда маринад закипит, снимаю с плиты и заливаю им кабачки с алычой в банках. Ставлю стерилизоваться. Когда вода в посуде для стерилизации закипит, отсчитываю время и засекаю 20 минут.




достать банки

Потом достаю банки и тут же закручиваю крышками.


закатываем банки крышками

Для сохранности прикрываю покрывалом до полного остывания.




Десертные кабачки как ананасы на зиму

Потом уже ставлю на полки в кладовку и жду какого-нибудь праздника, чтобы на стол подать такие замечательные десертные кабачки, которые по вкусу напоминаю кольца ананасов.
Bon Appetite!
А еще рекомендую сделать кабачки как грибочки на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Алена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN