Самый вкусный компот из черешни

Опубликовано 27.07.2016
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Компот из черешни с косточками на зиму, вкусный и ароматный приготовить не сложно. У многих молодых хозяек при слове заготовка на зиму возникает паника. Ведь они почему-то думают, что приготовление заготовок это очень утомительно и сложно, это отнимает массу времени.
В этом мастер классе я бы хотела доказать вам что это очень легко и не сложно. И поэтому предлагаю внимательно посмотреть рецепт самого вкусного компота и обязательно приготовить напиток.


Для работы нам понадобится:
- черешня,
- сахарный песок,
- вода.

Ингредиенты и все необходимое подготовлено, переходим к самому процессу приготовления компота из черешни. Для этого сначала берем ягоды. Перебираем их, удаляем все испорченные, зелень и другие, слишком перезрелые ягоды. В общем, мы с вами должны оставить для заготовки лишь сами ягоды.


Затем отправляем по частям ягоды в мелкое сито или же дуршлаг и промываем их под напором холодной проточной воды. Слегка споласкиваем и удаляем лишнюю воду.


Беремся за подготовку наших банок. Не обязательно их кипятить, можно просто промыть тщательно и затем ополоснуть холодной водой. После чего наполним до верха каждую банку ягодами.


С отдельной емкости растворим на вкус сахарный песок в теплой кипяченой воде. Это и будет у нас сироп. Заливаем его до верха в каждую банку с ягодами.




Банки отправляем в большую кастрюлю. Размер кастрюли должен быть достаточно большим для банок, в которых вы готовите компот. То есть банка должна полностью поместиться и закрыться крышкой. Итак, наливаем в кастрюлю теплую воду, на дно ее располагаем хлопковое полотенце и сверху ставим банки, в которых мы делаем заготовки с содержимым. Закрываем все крышкой и после закипания продержим еще 10 минут.


Когда мы с вами все выполнили, закроем крышками банки, перевернем их вверх крышкой и проверим, не подтекает ли ничего. Затем поставим в правильном положении и закутаем теплым одеялом или же покрывалом для медленного остывания.
Затем отправим наши банки с компотом из черешни в темное, сухое и прохладное место.
Приятного вам аппетита!
Автор: arivederchy
Так же рекомендую вам приготовить натуральный вишневый компот на зиму