Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Паштет из говяжьей печени с тыквой и сливками
Паштет из говяжьей печени с тыквой и сливками
Витаминный смузи из персиков и абрикосов
Витаминный смузи из персиков и абрикосов
Тушеная капуста с грибами на сковороде
Тушеная капуста с грибами на сковороде
Канапе с сыром, колбасой и маслинами
Канапе с сыром, колбасой и маслинами
Зразы из картофеля с курицей
Зразы из картофеля с курицей
Грузинский соус "Баже" с грецкими орехами
Грузинский соус "Баже" с грецкими орехами
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Гороховый суп с копчеными ребрышками

Простой и очень вкусный салат с тунцом


Простой и очень вкусный салат с тунцом
Опубликовано 23.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаю фото-рецепт простого и вкусного салата из тунца. Если вы думаете, что наука кулинария настолько сложная, что её далеко не все могут освоить, то вы, мягко говоря, заблуждаетесь. Я вам сейчас расскажу, как сделать довольно простую, но очень эффектную закуску, которую умеет готовить даже мой муж. Я не могу сказать, что он совершенно не разбирается на кухне – когда я езжу в командировки, они с сыном готовят себе даже очень вкусные блюда. Поэтому, что касается мясных или рыбных блюд, то тут я спокойна – муж приготовит и накормит себя и ребёнка, а вот с закусками и салатами он не "дружит". Но каково, же было моё удивление, когда меня по возвращении из очередной поездки ждал сюрприз - замечательный обед из нескольких блюд, но главным, по моему мнению, был салат из тунца и отварного риса.

Мне действительно он очень понравился, такой сытный (в основе отварной рис), и в то же время лёгкий (ведь вместо мяса туда входит консервированный тунец), пикантный за счёт добавления маринованных огурчиков (можно и малосольные), и весьма фактурный. Поэтому такое блюдо с одной стороны легко сделать, а с другой если его эффектно презентовать, то оно может стать фишкой вашего праздничного стола.

Что еще мне нравится в этом салате, так это то, что вместо классических майонеза или сметаны, он перемешивается французским соусом. Это очень просто и вкусно, нужно только смешать масло с соком лайма или лимона и перемешать.

Перед готовкой рекомендуем прочитать статью как правильно варить рис.

Рецептура рассчитана на 2 порции.


Ингредиенты для приготовления салата с тунцом

Ингредиенты:
- рыба тунец (консервы натуральные) – 200 г.,
- рис (длиннозернистый) – 100 г.,
- плоды огурца (маринованный или малосольный) – 2 шт.,
- оливковое масло – 2 ст. л.,
- специи – по вкусу,
- сок лимона (лайма) – 1-2 ст. л.
Рецепт с фото пошагово:


добавить рис и тунец

Самый длительный процесс – это отваривание риса. Поэтому с него, пожалуй, и начнём. Промываем крупу рисовую несколько раз, чтобы вода была светлой и прозрачной. Затем заливаем его горячей водой и варим в подсоленной воде 25 минут, помешиваем, чтобы он не слипся и не пригорал. Затем откидываем его на дуршлаг и промываем горячей водой. Даём ему немного остыть и кладём в салатник.
Открываем банку с тунцом и сливаем жидкость, а вот мясо переминаем вилкой и добавляем в салатник к рису.


огурец нарезать

Маринованные огурцы промываем от рассола, а затем нарезаем небольшими аккуратными кубиками и добавляем в салатник.


Добавить сок лимона

После выдавливаем свежий цитрусовый сок прямо в салатник, перемешиваем ингредиенты. А затем, добавляем любимые специи и масло. Вымешиваем салат и перекладываем порционно в тарелки.


Простой и очень вкусный салат с тунцом

В прошлый раз мы готовили тунец с тушеными овощами.
Приятного аппетита!




рецепт простого и очень вкусного салата с тунцом

Старинская Леся

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

06.08.2016 / 01:06
Попробуем, спасибки, я делаю этот салат по другому и без огурцов.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN