Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат "Петушок" на Новый Год 2029: рецепты и способы оформления
Салат "Петушок" на Новый Год 2029: рецепты и способы оформления
Салат с соленой семгой
Салат с соленой семгой
Заварной крем для торта в микроволновке
Заварной крем для торта в микроволновке
Отбивные из говядины в духовке
Отбивные из говядины в духовке
Пшенично-кукурузный хлеб
Пшенично-кукурузный хлеб
Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях
Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях
Дрожжевое тесто на молоке
Дрожжевое тесто на молоке

Клубничное варенье "Пятиминутка"


Клубничное варенье "Пятиминутка"
Опубликовано 05.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Варенье "Пятиминутка" из клубники, рецепт на зиму которого я предлагаю, готовится на самом деле очень быстро, просто главное набраться терпения, чтобы между процессами варки дождаться, когда варенье будет в перерывах остывать, а затем опять его проваривать. В этих промежутках вы сможете заняться любыми делами или даже отдохнуть. Такое клубничное лакомство не только красиво на первый взгляд, но очень вкусно. Каждая ягодка клубнички будет целой и отделена друг от друга, поэтому можно будет при желании вылавливать только ягоды или пить вкуснейший сироп.

Ингредиенты для приготовления варенья из клубники
Необходимые продукты:
- клубника – 1 кг;
- сахарный песок – 1 кг;
- лимонная кислота – 0,5 чайн. л.
Рецепт с фото пошагово:
 Отрывайте хвостики
Клубнику переберите, чтобы ягодки для варенья были целыми и невредимыми. Отрывайте хвостики и промывайте быстрой струей воды, чтобы ягоды стали чистыми.

Присыпайте клубнику сахарным песком
Присыпайте клубнику сахарным песком и поставьте ее на ночь на стол, прикрыв или марлевой тканью, или любой крышкой. Она пустит сок, и вода вам не понадобится. Сами ягоды клубники всегда сочные, поэтому выделяют достаточно сока.

Проваривайте 5 минут
На следующее утро ставьте ягоды на огонь и закипятите. Проваривайте 5 минут и снимайте с огня.

Собирайте при этом пенку
Собирайте при этом пенку, которая буде образовываться на поверхности варенья.



В горячем виде разливайте варенье по чистым баночкам
Когда варенье из клубники полностью остынет, опять проваривайте его 5 минут, не забывая снимать пенку. Снимая пену, вы сделаете варенье более прозрачным. В последний третий раз проварите уже остывшее варенье и добавляйте лимонную кислоту, чтобы придать десерту приятную кислинку. В горячем виде разливайте варенье по чистым баночкам и закрывайте.

Размещайте баночки в темной кладовой
Под одеялом варенье постепенно остынет и будет хорошо хранится всю зиму. Размещайте баночки в темной кладовой. Если свет не будет попадать на варенье, оно простоит не один год, хотя в нашей семье клубничное варенье очень быстро съедают и уже весной их нет. Плюс этого способа закрывания варенья является то, что ягоды клубники останутся целыми и не разварятся.



Варенье Пятиминутная клубничка на зиму
Есть множество рецептов, чтобы закрывать клубничное варенье, но этот рецепт проверен уже не один раз, поэтому смело вам его буду рекомендовать.

рецепт варенья Пятиминутная клубничка на зиму
Bon Appetite!



как приготовить варенье Пятиминутная клубничка на зиму
Так же просто готовится варенье-пятиминутка из черной смородины.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость Как приготовить ленивые вареники
Гость Кружевная баба кулич
Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!