Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постные щи из свежей капусты
Постные щи из свежей капусты
Салат с кукурузой и ветчиной в бокале
Салат с кукурузой и ветчиной в бокале
Торт в микроволновке за 10 минут
Торт в микроволновке за 10 минут
Огурчики в томатном маринаде на зиму
Огурчики в томатном маринаде на зиму
Лагман по-домашнему
Лагман по-домашнему
Дрожжевое тесто на молоке
Дрожжевое тесто на молоке
Жаркое из телятины или свинины
Жаркое из телятины или свинины

Закусочные шарики а-ля мимоза


Закусочные шарики а-ля мимоза
Опубликовано 23.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Приготовить блюдо, к которому давно привыкли на новый манер, но чтобы оно не только не стало менее интересным, а и выиграло от этого, иногда достаточно просто, стоит лишь подключить немного фантазии. Ингредиенты классического салата и несколько дополнений в виде соевого соуса и кунжута – вот продукты для оригинальной подачи салата "Мимоза" шариками с кунжутом. А если из-за чередования белых и черных семян кунжута, которыми обволакиваются шарики, название «инь янь» вам придется по душе больше, значит, так тому и быть. Фантазируйте с продуктами и названиями блюд, главное не забывайте: любая еда должна быть вкусной, подача – красивой, а люди за столом – дорогие.
Для приготовления закуски а-ля мимоза понадобится примерно 50 минут.



Ингредиенты для приготовления закуски а-ля мимоза

Ингредиенты:

- сардина кусочками в масле – 1 банка (280 г)
- картофель – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- яйцо куриное – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- твердый сыр – 80 г
- соевый соус – 1 ст. л.
- майонез – 1-2 ст. л.
- кунжут белый и черный – по 2 ст. л.
- соль – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


картофель и морковь отварить

Отварите «в мундире» картофель и морковь.
Вымойте их и залейте водой так, чтобы она полностью покрыла овощи. Чтобы морковь одновременно приготовилась с картошкой, разрежьте её на несколько частей. После того как овощи закипят, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите примерно 25-30 минут.


яйца отварить

Сварите куриное яйцо.
Залейте его водой и варите на медленном огне 12 минут после закипания.


лук натрите

Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и натрите на терке, используя сторону для драников. Затем переложите луковую кашицу на сито, чтобы стек лишний сок.


яйца натереть

Яйцо очистите от скорлупы и измельчите на мелкой терке.




морковь натереть

Удалите кожуру с моркови и натрите на терке.


Картофель натереть

Картофель также очистите от кожуры и измельчите при помощи мелкой стороны терки.


сыр натереть

Любой сыр, который есть в холодильнике, но обязательно твердого сорта, натрите тонкой стружкой на терке.


рыбу разомните

Откройте консервную банку, достаньте рыбу и разомните её при помощи вилки.




кунжут обжарить

Чтобы аромат кунжута стал более насыщенным и ярким, обжарьте на сухой сковороде семена белого и черного кунжута. Делайте это отдельно друг от друга, чтобы цвета не смешались.


добавить майонез

Переложите все измельченные ингредиенты в миску (лук, яйцо, морковь, картофель, твердый сыр, сардину) и добавьте столовую ложку майонеза.


Влейте соевый соус

Влейте соевый соус, который гармонично сочетается с рыбой.
Попробуйте полученный фарш и при необходимости добавьте майонез и соль.


сформируйте шарики

Сформируйте из рыбно-овощного фарша небольшие шарики размером с грецкий орех и выложите друг возле друга на разделочную доску.
Из указанного количества ингредиентов должно получиться около 20 шт.


обваляйте в белом кунжуте

Одну половину шариков обваляйте в белом кунжуте.


обваляйте в черном кунжуте

А вторую – в черном.


Закусочные шарики а-ля мимоза (инь янь)

Закусочные инь янь из салата мимоза с сыром готовы!


рецепт закусочных шариков а-ля мимоза (инь янь)

Приятного аппетита и свежих эмоций от вкусной еды!


как приготовить закусочные шарики а-ля мимоза (инь янь)

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

10.02.2017 / 09:17
классная идея, только черный кунжут что то не видно в продаже у нас
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!