Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Горчица домашняя – классическая и французская
Горчица домашняя – классическая и французская
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки
Тарталетки с начинкой из крабовых палочек
Тарталетки с начинкой из крабовых палочек
Пышные сырники с манкой на сковороде
Пышные сырники с манкой на сковороде
Пирог с рыбой и рисом
Пирог с рыбой и рисом
Кабачки в кляре с чесноком и майонезом
Кабачки в кляре с чесноком и майонезом
Рулет из сала с мясной прослойкой
Рулет из сала с мясной прослойкой

Салат из кабачков с кунжутом на зиму


Салат из кабачков с кунжутом на зиму
Опубликовано 08.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кабачки с кунжутом на зиму, рецепт с фото которых я решила вам предложить, это очень вкусная и довольно необычная консервация, которую я стала готовить после того, как единожды ее попробовала. А угостила меня им впервые коллега по работе. Она всегда готовит какие-то интересные и всегда новые блюда, что каждый раз приходиться их записывать, а потом уже баловать всех, начиная от домашних и заканчивая гостями.
Кабачки у меня, кстати, всегда довольно плодотворно родят. Поэтому не только накушаться ими получается, но еще и закатать из них довольно много видов консервации. Очень всей семье нравится данный салат из кабачков с кунжутом, поэтому его я закатываю на зиму, наверное, в максимальном количестве, да и стеклянных банок благо хватает для этой цели.
Итак, ингредиенты, которые нужны:
- 1 килограмм кабачков,
- головка чеснока (если Вы не любите острую пищу, тогда используйте зубчика три максимум),
- 40 грамм кунжута,
- масло для тушения овощей,
- 1 стакан уксуса (50 миллилитров),
- 0,5 столовой ложки соли.


необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Сразу же вымойте все кабачки и острым ножом нарежьте их.

нарежьте кабачки
Чеснок очистите и также нарежьте или воспользуйтесь чесночницей.

нарежьте чеснок
Выложите кабачки в кастрюлю, туда же выложите чеснок.

выложите кабачки



выложите чеснок
Всыпьте соль и выложите кунжут.

всыпьте соль и кунжут
Затем влейте масло и уксус.



влейте масло

влейте уксус
Протушите кабачки с кунжутом и чесноком до мягкости.
Затем разложите в банки, которые закрутите крышками.
Также данный салат после того, как он остынет, можете сразу выставить на стол.
Подавать данный салат из кабачков с кунжутом можно просто, как отдельную закуску или же использовать для подачи с любыми гарнирами. Очень хорошо сочетается данный салат с отварным молодым картофелем.
Угощайтесь и угощайте данным лакомством своих гостей!



Кабачки с кунжутом на зиму: рецепт с фото

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Дмитрий Салат на Новый год 2024, который сметут первым со стола
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2024, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2024, который сметут первым со стола
да-да: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение

Интересное


Copyright © 2011-2023 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!