Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Монстрики из баклажанов на Хэллоуин
Монстрики из баклажанов на Хэллоуин
Салат "Соломка" с копченой колбасой и сыром
Салат "Соломка" с копченой колбасой и сыром
Суп из вешенок с рисом в мультиварке
Суп из вешенок с рисом в мультиварке
Жареные пельмени с соевым соусом на сковороде
Жареные пельмени с соевым соусом на сковороде
Запеканка из овощей в духовке
Запеканка из овощей в духовке
Икра из баклажанов по-одесски
Икра из баклажанов по-одесски
Черемша в томатном соусе на зиму
Черемша в томатном соусе на зиму

Салат из кабачков с кунжутом на зиму


Салат из кабачков с кунжутом на зиму
Опубликовано 08.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кабачки с кунжутом на зиму, рецепт с фото которых я решила вам предложить, это очень вкусная и довольно необычная консервация, которую я стала готовить после того, как единожды ее попробовала. А угостила меня им впервые коллега по работе. Она всегда готовит какие-то интересные и всегда новые блюда, что каждый раз приходиться их записывать, а потом уже баловать всех, начиная от домашних и заканчивая гостями.
Кабачки у меня, кстати, всегда довольно плодотворно родят. Поэтому не только накушаться ими получается, но еще и закатать из них довольно много видов консервации. Очень всей семье нравится данный салат из кабачков с кунжутом, поэтому его я закатываю на зиму, наверное, в максимальном количестве, да и стеклянных банок благо хватает для этой цели.
Итак, ингредиенты, которые нужны:
- 1 килограмм кабачков,
- головка чеснока (если Вы не любите острую пищу, тогда используйте зубчика три максимум),
- 40 грамм кунжута,
- масло для тушения овощей,
- 1 стакан уксуса (50 миллилитров),
- 0,5 столовой ложки соли.



необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Сразу же вымойте все кабачки и острым ножом нарежьте их.


нарежьте кабачки

Чеснок очистите и также нарежьте или воспользуйтесь чесночницей.


нарежьте чеснок

Выложите кабачки в кастрюлю, туда же выложите чеснок.


выложите кабачки





выложите чеснок

Всыпьте соль и выложите кунжут.


всыпьте соль и кунжут

Затем влейте масло и уксус.


влейте масло



влейте уксус

Протушите кабачки с кунжутом и чесноком до мягкости.
Затем разложите в банки, которые закрутите крышками.
Также данный салат после того, как он остынет, можете сразу выставить на стол.
Подавать данный салат из кабачков с кунжутом можно просто, как отдельную закуску или же использовать для подачи с любыми гарнирами. Очень хорошо сочетается данный салат с отварным молодым картофелем.
Угощайтесь и угощайте данным лакомством своих гостей!




Кабачки с кунжутом на зиму: рецепт с фото

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
Гость Бутерброды с печенью трески
elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!