Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Варенье из бананов
Варенье из бананов
Закуска "Мышки" из крабовых палочек
Закуска "Мышки" из крабовых палочек
Салат со свининой к Хэллоуину
Салат со свининой к Хэллоуину
Как приготовить холодец
Как приготовить холодец
Чахохбили из курицы в мультиварке
Чахохбили из курицы в мультиварке
Холодная закуска из баклажана "Веер"
Холодная закуска из баклажана "Веер"
Куриные ножки, запеченные в духовке
Куриные ножки, запеченные в духовке

Красная рыба в микроволновке


Красная рыба в микроволновке
Опубликовано 31.05.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В микроволновке лучше готовить крупную рыбу, такую как: кета, лосось, ленок, кижуч, форель, сиг и др. В данном случае – это горбуша. О ее пользе известно очень давно. Рыба содержит кальций, фосфор, фтор, йод, магний, кальций, селен и полиненасыщенные жирные кислоты. Я покажу вам на примере, как готовится вкусно красная рыба в микроволновке.

Ингредиенты
Ингредиенты:
- рыба – 1 шт.;
- майонез – 50 гр.;
- лук – 1 шт.;
- приправа – 1-2 ст. л.;
- лимон – ½ шт.;
- соль – 1 ч. л. без горки.
Рецепт с фото пошагово:
Порезать рыбу на куски
Рыбину разморозить, выпотрошить, удалить чешую и плавники, отрезать голову и хвост. Тщательно промыть.
Разрезать сначала на крупные куски.

Порезать кусочки на 2 части
Затем еще на две части.

Нарезать лук
Далее следует нарезать полукольцами лук.

Ложим в кастрюлю рыбу
Уложить рыбу и лук в кастрюлю, чередуя слои, добавляя майонез и посыпая приправой.
Важно! Солить горбушу не следует.



Все перемешать
Все перемешать и поставить в холодное место на некоторое время. Оптимально – на 1-2 часа, но можно и минут 20-30.

Выложить все в форму
По истечении времени кусочки рыбы вместе с луком уложить в посуду для микроволновки, сбрызнуть соком половинки лимона и посолить.



Ставим рыбу в микпрволновку
Поставить блюдо в микроволновку и выставить режим полной мощности и время – 8 минут.

Достаем с печи
Когда рыба в микроволновке будет готова, нужно достать ее из печи и подавать к столу.



Подаем к столу
Можно сделать порции на листьях салата и украсить лимоном.

Так же, при случае, приготовьте рыбу на мангале в фольге.



Выбор специй для рыбы

Классическая приправа содержит сушеные овощи, лавровый лист, молотый перец, тимьян, лимонную кислоту и куркуму. Вот ее-то не все любят.
Поэтому к выбору специй для приготовления красной рыбы в микроволновке нужно отнестись ответственно. Если кому-то больше нравятся пряные травы (базилик, розмарин, имбирь, кориандр и т. д.), то можно купить специи для мяса. Например, Хмели сунели или Кавказскую.
Нежный вкус горбуши хорошо оттенит ароматная долька лимона. Ее кислинка гармонично сочетается с мякотью рыбы, а запах усиливает чувство голода.
Листовой салат, кроме того, что очень полезен, еще и невероятно красив и ярок. Сочная зелень всегда эстетична и приятна взгляду.
Этот витаминный овощ способствует выведению шлаков из организма, снимает усталость и депрессии, улучшает зрение и укрепляет костную ткань. В нем содержатся витамины группы В, аскорбиновая и пантотеновая кислота, тиамин, витамины РР, К, пиридоксин и альфа-токоферол.
Блюдо из красной рыбы и хрустящей зелени низкокалорийно и сбалансировано, поэтому является идеальным при соблюдении различных диет для снижения веса.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Илья Печень в сметане с луком
Гость Манные пирожные с вареньем
Гость Селедочный торт на вафельных коржах
Гость Гречневая каша с тушенкой по-армейски
Гость Шницель по-министерски из курицы
Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!