Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Стручковая фасоль с яйцом, помидорами и луком
Стручковая фасоль с яйцом, помидорами и луком
Салат "Радуга"
Салат "Радуга"
Пирожки с ливером
Пирожки с ливером
Простой рецепт кабачковой икры
Простой рецепт кабачковой икры
Рецепт гречки с мясом
Рецепт гречки с мясом
Постное рагу с грибами, капустой и картофелем
Постное рагу с грибами, капустой и картофелем
Морковный суп-пюре с имбирем
Морковный суп-пюре с имбирем

Маринованная сладкая капуста на зиму


Маринованная сладкая капуста на зиму
Опубликовано 31.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Маринованная сладкая капуста на зиму, рецепты которой можно с легкостью отыскать в интернете, давно стала любимой закуской на нашем столе. Наверное, каждая хозяйка знает, сколько сейчас есть различных рецептов этого лакомства. Лично я готовлю каждый раз по новому рецепту, иногда, казалось бы, маленькое изменение приводит к значительному улучшению вкуса или наоборот. В прошлый раз мы готовили быструю маринованную капусту.

За пять или шесть лет, я перепробовала много различных вариаций приготовления, но понравился мне только один рецепт, которым собственно я сейчас и похвастаюсь с Вами. Я уже не один год готовлю именно этот рецепт, и не только я. Когда мои знакомые попробовали эту хрустящую закуску, то сразу же принялись выпытывать у меня рецепт. И теперь готовят только этот вариант и в большом количестве. Маринованная капуста обязательно станет Вашей любимой и самой востребованной закуской. Примечательным же моментом является то, что и готовится такая капуста довольно быстро и незамысловато.


необходимые ингредиенты

Итак, ингредиенты:

- 1 кочан капусты,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 30 мл. масла растительного,
- 10 мл. уксусной эссенции,
- соль по вкусу,
- сахар по вкусу,
- перец черный (горошком).
Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего, очистите лук и нарежьте его.


нарежьте лук

С морковью поступите аналогично.
Капусту же нашинкуйте тонкими полосками.


нашинкуйте капусту

Выложите овощи в большую миску.


выложите овощи в миску





овощи в миске

Добавьте к овощам соль и сахар.


добавьте сахар



добавьте соль

Затем влейте масло и уксус. Перемешайте все рукой или же большой ложкой.


влейте масло





влейте уксус

Выложите маринованную капусту в банки и закрутите их крышками.
Стерилизовать банки с капустой желательно минут пять, не более, иначе овощи станут сильно мягкими и не вкусными.
Также рекомендуем попробовать маринованную капусту с яблоками на зиму.


разложите капусту



готовая капуста

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!