Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Овсяный пирог с клубникой и творогом
Овсяный пирог с клубникой и творогом
Харчо из свинины
Харчо из свинины
Быстрый бисквитный рулет с повидлом
Быстрый бисквитный рулет с повидлом
Картофель на шампуре или картофельный шашлык
Картофель на шампуре или картофельный шашлык
Пышные блины на дрожжах и кефире
Пышные блины на дрожжах и кефире
Шокирующий салат с морепродуктами на новогодне-рождественские праздники
Шокирующий салат с морепродуктами на новогодне-рождественские праздники
Люля-кебаб на мангале
Люля-кебаб на мангале

Маринованная сладкая капуста на зиму


Маринованная сладкая капуста на зиму
Опубликовано 31.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Маринованная сладкая капуста на зиму, рецепты которой можно с легкостью отыскать в интернете, давно стала любимой закуской на нашем столе. Наверное, каждая хозяйка знает, сколько сейчас есть различных рецептов этого лакомства. Лично я готовлю каждый раз по новому рецепту, иногда, казалось бы, маленькое изменение приводит к значительному улучшению вкуса или наоборот. В прошлый раз мы готовили быструю маринованную капусту.

За пять или шесть лет, я перепробовала много различных вариаций приготовления, но понравился мне только один рецепт, которым собственно я сейчас и похвастаюсь с Вами. Я уже не один год готовлю именно этот рецепт, и не только я. Когда мои знакомые попробовали эту хрустящую закуску, то сразу же принялись выпытывать у меня рецепт. И теперь готовят только этот вариант и в большом количестве. Маринованная капуста обязательно станет Вашей любимой и самой востребованной закуской. Примечательным же моментом является то, что и готовится такая капуста довольно быстро и незамысловато.


необходимые ингредиенты

Итак, ингредиенты:

- 1 кочан капусты,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 30 мл. масла растительного,
- 10 мл. уксусной эссенции,
- соль по вкусу,
- сахар по вкусу,
- перец черный (горошком).
Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего, очистите лук и нарежьте его.


нарежьте лук

С морковью поступите аналогично.
Капусту же нашинкуйте тонкими полосками.


нашинкуйте капусту

Выложите овощи в большую миску.


выложите овощи в миску





овощи в миске

Добавьте к овощам соль и сахар.


добавьте сахар





добавьте соль

Затем влейте масло и уксус. Перемешайте все рукой или же большой ложкой.


влейте масло





влейте уксус

Выложите маринованную капусту в банки и закрутите их крышками.
Стерилизовать банки с капустой желательно минут пять, не более, иначе овощи станут сильно мягкими и не вкусными.
Также рекомендуем попробовать маринованную капусту с яблоками на зиму.


разложите капусту





готовая капуста

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN