Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Паэлья с курицей в мультиварке
Паэлья с курицей в мультиварке
Блинный торт «Печёночный король»
Блинный торт «Печёночный король»
Постные блинчики на овсяном молоке
Постные блинчики на овсяном молоке
Кексы на кефире без яиц – простые и вкусные
Кексы на кефире без яиц – простые и вкусные
Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами
Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами
Тыквенно-грибные оладьи
Тыквенно-грибные оладьи
Торт из кабачков с сыром и помидорами
Торт из кабачков с сыром и помидорами

Маринованная свекла по-болгарски


Маринованная свекла по-болгарски
Опубликовано 19.03.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Свекла не только вкусная, но и очень полезная для организма, поэтому из неё получается очень вкусная закусочка. Свекла маринованная по-болгарски на зиму, рецепт с фото перед вами, понравится вам обязательно. Готовлю это блюдо я уже на протяжении трех лет, оно очень хорошо пользуется спросом на праздничном столе. Почему я так думаю? Наверное, потому, что маринованная свекла исчезает быстрее, чем квашеная капуста. Именно поэтому, я и сделала такие смелые выводы. Я заготавливаю эту закуску в огромных количествах, и она никогда не бывает лишней. Процесс приготовления очень прост, а в состав входят не дорогие продукты, поэтому это блюдо будет по карману каждому. Для создания этого шедевра, я использую не варёную, а печеную свеклу, так в маринованном виде она получается нежнее и слаще. Вы же, можете попробовать эти два варианта, и остановится на том, что больше подходит Вам по вкусу.
Составляющие:
- 5 килограмм свеклы,
- 200 грамм репчатого лука,
- 100 миллилитров масла растительного.

Для маринада:
- 0,5 литра уксуса,
- 10 грамм соли.


необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего, отварите или испеките до готовности свеклу.
Затем, не спеша, очистите ее. На доске нарежьте овощ удлиненными полосками.

нарежьте свеклу
Лук также очистите, сполосните под краном проточной воды, а затем нарежьте его кольцами.

нарежьте лук
Выложите в банки и свеклу, и нарезанный лук.

выложите свеклу



выложите лук
В большую миску влейте уксус, всыпьте соль и доведите все почти до кипения.

влейте уксус
Полученной массой залейте свеклу. Туда же влейте масло.



залейте маринадом
Банки с маринованной свеклой по-болгарски закрутите крышками. Кстати, от того, как вы вымоете банки зависит будет ли нормально стоять лакомство. Поэтому, данный процесс проводите тщательно. Для мытья лучше использовать соду.

Свекла маринованная по-болгарски на зиму - рецепт с фото

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

21.02.2019 / 23:55
Какой крепости должен быть уксус?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Илья Печень в сметане с луком
Гость Манные пирожные с вареньем
Гость Селедочный торт на вафельных коржах
Гость Гречневая каша с тушенкой по-армейски
Гость Шницель по-министерски из курицы
Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!