Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Торт "Слезы ангела"
Торт "Слезы ангела"
Баклажановый торт
Баклажановый торт
Картофель в горшочках в духовке
Картофель в горшочках в духовке
Быстрые оладьи из кабачков
Быстрые оладьи из кабачков
Суп лапша с овощами
Суп лапша с овощами
Десерт "Еловые шишки" из хлопьев на Новый год
Десерт "Еловые шишки" из хлопьев на Новый год
Шаурма с грибами и курицей
Шаурма с грибами и курицей

Салат "Оливье" в блинах


Салат "Оливье" в блинах
Опубликовано 10.03.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Всеми любимый, имеющий множество интерпретаций и ничуть не надоевший салат, представленный в этом рецепте, принарядился к празднику, убравшись "розами" и добавив интересное вкусовое сочетание к классическому варианту.

Пикантность вкуса обеспечена чесночно-сырной начинкой тончайших блинчиков, из которых сделаны "розы". В тандеме с традиционным "Оливье" это новшество приобрело гармоничное вкусовое сочетание.


Ингредиенты для приготовления оливье с розами

Чтобы приготовить салат в блинах, рецепт которого предлагается сегодня вашему вниманию, потребуется менее часа. К тому же продукты потребуются вполне обычные:

- одна большая отварная картофелина;
- половина средней отварной моркови;
- 6 шт. маленьких соленых огурчиков или кабачков;
- полстакана зеленого горошка;
- 200 г вареной колбасы;
- 3 вареных яйца;
- примерно 80 г майонеза.



Продукты для "роз"

Продукты для "роз":

- 100 г сыра;
- сырое яйцо;
- 70 мл молока;
- Зубчик чеснока;
- примерно 20 г майонеза;
- горсть муки.
Рецепт с фото пошагово:


ингредиенты отварить и нарезать

1. Все ингредиенты для обычного "Оливье" нарезать одинаковым мелким кубиком.


соединить с горошком, заправив все майонезом

2. Нарезку соединить с горошком, заправив все майонезом.


Салат выложить полусферой на тарелку

3. Салат выложить полусферой на тарелку.


Натереть сыр

4. Натереть сыр.
5. Продавить чеснокодавилкой зубчик чеснока.
6. Смешать сыр, чеснок, необходимое количество майонеза.




Яйцо разболтать в молоке

7. Яйцо разболтать в молоке.
8. Просеять в жидкость муку.


пожарить несколько тонких блинов.

9. Размешав жидкое тесто до однородности, пожарить несколько тонких блинов.


Намазать блин начинкой

10. Намазать блин начинкой.


Свернуть рулет

11. Свернуть рулет.




Накрутив на него второй намазанный блин.

Накрутив на него второй намазанный блин.


Нарезать блинный рулет кружочками, имитирующими розы

12. Нарезать блинный рулет кружочками, имитирующими розы.
13. "Розы" распределить на выложенной полусфере салата.
14. Можно добавить "листочки" к "цветам", воспользовавшись зелеными оливками.


Салат Оливье с розами

Салат "Оливье с розами" готов. Новая интерпретация традиционного блюда найдет своих поклонников. А чтобы стол был по-настоящему праздничным и ярким, приготовьте рулет из блинов с крабовыми палочками, красивую и вкусную закуску.


рецепт салата Оливье с розами

Попробуйте, приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!