Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Сок из яблок на зиму
Сок из яблок на зиму
Варенье из черной рябины
Варенье из черной рябины
Новогодний салат "Змейка"
Новогодний салат "Змейка"
Витаминная смесь
Витаминная смесь
Консервированная айва с каркаде в сладком сиропе
Консервированная айва с каркаде в сладком сиропе
Рецепт для иммунитета
Рецепт для иммунитета
Кальмары с фасолью
Кальмары с фасолью

Фаршированные яйца с красной икрой


Фаршированные яйца с красной икрой
Опубликовано 13.02.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Фаршированные яйца присутствуют в списке традиционных блюд во многих кухнях мира. Это удобная и эффектная закуска для вечеринок а-ля фуршет. Технология приготовления таких яиц известна всем, а вот вариантов начинки существует множество. Здесь можно экспериментировать, используя любимые продукты и приправы. Сегодня у меня для вас фаршированные яйца с икрой, рецепт с фото. Я хочу рассказать, как я готовлю фаршированные яйца с начинкой из креветочного салата и красной икры. Это вкуснейшее деликатесное блюдо с удовольствием едят не только взрослые гурманы, но и маленькие привереды. Главное, чтобы все продукты были свежими и качественными. Икру выкладывайте на яйца перед самой подачей на стол.
Легкая в приготовлении, но очень яркая и аппетитная закуска, украсит собой любой праздничный стол, особенно уместна будет на новогоднем столе. Количество продуктов, необходимых для приготовления фаршированных яиц определяйте сами в соответствии с тем, сколько человек соберется за вашим столом. Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:
- куриные яйца - 3 шт.;
- креветки - 100 г;
- майонез - по вкусу;
- зелень укропа - 2 веточки;
- красная икра - 100 г;
- белый перец и соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Подготовить яйца

Для фарширования лучше использовать не очень крупные куриные яйца. Их следует заранее вынуть из холодильника и варить в подсоленной воде, тогда скорлупа не будет трескаться, а готовые яйца легко очистятся. Варим яйца в течение 8-10 минут, чтобы желток был крутым. Почищенные яйца разрезать вдоль на две половинки и вынуть желтки.



Варим креветки

Креветки опустить в кипящую воду и отварить в течение 3-4 минут с добавлением соли и веточки укропа. Охлажденные морепродукты почистить и мелко нарезать.



Соединить все для начинки

Соединить желтки яиц, измельченные креветки и мелко нарезанную свежую зелень укропа.



Добавить майонез и перемешать

Добавить к подготовленным ингредиентам майонез, посолить и поперчить по вкусу. Все растереть вилкой до однородной массы.





Наполнить белки начинкой

Наполнить белки креветочной начинкой.



Выложить сверху икру

Листья салата помыть и обсушить, разложить их на блюдо. Фаршированные половинки яиц выложить на листья, украсить яйца красной икрой. Закуска готова, можно подавать на праздничный стол.

Приятного всем аппетита!
Автор: Лилия Пургина

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!