Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Спагетти из цукини со стручковой фасолью
Спагетти из цукини со стручковой фасолью
Компот из персиков на зиму
Компот из персиков на зиму
Карри суп с овощами на курином бульоне
Карри суп с овощами на курином бульоне
Салат из говяжьего языка
Салат из говяжьего языка
Груши натуральные
Груши натуральные
Пасхальный кулич в хлебопечке
Пасхальный кулич в хлебопечке
Рассольник "Ленинградский"
Рассольник "Ленинградский"

Слойки с сыром из готового слоеного теста


Слойки с сыром из готового слоеного теста
Опубликовано 22.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Если вы решили позвать друзей на небольшую вечеринку по случаю премьеры нового фильма, или поболеть за любимую футбольную команду в еврокубковом матче, тогда без такой закуски вам просто не обойтись. Легкие, тающие во рту слойки с сыром из готового слоеного теста - просто великолепная закуска к пиву и мгновенно разлетятся в большой компании, поэтому готовьте сразу двойную порцию.
Готовить такое блюдо - одно удовольствие, легко и быстро. Ведь мы не будем месить тесто, а просто купим в супермаркете готовое листовое слоеное тесто. Это очень удобно, потому, что с него можно в любой момент приготовить любую выпечку. Например, такие замечательные сырные слоечки. А можно взять любую другую начинку - мясной фарш, колбасу, ветчину, рыбу, цукини, шпинат. А какие десерты получаются из такого теста - слоеные рассыпчатые пирожки с начинкой из джема, фруктов и ягод, торты с кремом!
У меня всегда в морозильной камере лежит несколько упаковок такого теста, чтобы в любой момент можно было напечь что-то к чаю сладкого, или такую замечательную закуску, которую мы сегодня и приготовим.
Для того чтобы испечь вкусных слоек, нам нужно купить слоеное тесто и твердый сыр. В принципе, вы можете использовать любой сыр, который вы больше любите, с острым вкусом или же более нежный с молочным или ореховым ароматом. Главное, что мы положим его в тесто большим куском, тогда начинка будет особенно однородной и вкусной. Чтобы слоечки были более румяные, мы смажем их молоком или взбитым яйцом, а для пикантного вкуса посыплем семенами кунжута. Можно в начинку положить еще укроп, или другую зелень, но это уже по желанию.

Ингредиенты для приготовления слоек с сыром

Ингредиенты:

- слоеное тесто - 200 г,
- твердый сыр - 150 г,
- молоко для смазывания - 1 ст. л.,
- семена кунжута для посыпки,
- укроп – пару веточек.
Рецепт с фото пошагово:
тесто раскатать и нарезать
Размораживаем тесто, кладем его на подсыпанную мукой доску и разворачиваем в пласт. Немного раскатываем его при помощи скалки в одном направлении.
Острым ножом разрезаем пласт теста на прямоугольники со сторонами 12 см и 6 см.

На одну половинку теста кладем сыр, зелень укропа
Твердый сыр режем ломтиками толщиной в 5 мм. Далее нарезаем его на квадраты со стороной примерно 4-5 см.
Зелень моем и мелко шинкуем.
На одну половинку теста кладем сыр, зелень укропа.

закрываем его второй половинкой
И закрываем его второй половинкой.

Края теста с трех сторон защипываем при помощи вилки
Края теста с трех сторон защипываем при помощи вилки. Делаем это аккуратно, чтобы слойки были красивыми и запеченный сыр не вытекал из начинки.



промазываем слойки молоком и посыпаем кунжутом
Складываем изделия на противень, чтобы они были более румяные, промазываем их молоком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем слойки в духовом шкафу 20-25 минут
Выпекаем слойки в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 200 градусов.





Слойки с сыром из готового слоеного теста
Тем, кто любит сладкую выпечку, советуем узнать, как приготовить слойки с яблоками, это тоже несложно и очень вкусно. Приятного аппетита!



рецепт слоек с сыром
Старинская Леся

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Илья Печень в сметане с луком
Гость Манные пирожные с вареньем
Гость Селедочный торт на вафельных коржах
Гость Гречневая каша с тушенкой по-армейски
Гость Шницель по-министерски из курицы
Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!