Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Запеканка из кабачков и картофеля в духовке
Запеканка из кабачков и картофеля в духовке
Салат из кабачков "Краски лета"
Салат из кабачков "Краски лета"
Мусс из хурмы
Мусс из хурмы
Салат "Цезарь" с курицей
Салат "Цезарь" с курицей
Маринованные груши на зиму
Маринованные груши на зиму
Сом с овощами в вине в микроволновке
Сом с овощами в вине в микроволновке
Икра из баклажанов на зиму в мультиварке
Икра из баклажанов на зиму в мультиварке

Маринованная закуска "Капустные сигаретки"


Маринованная закуска "Капустные сигаретки"
Опубликовано 26.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


И снова здравствуйте мои дорогие и любимые кулинары. Вот нашла немного времени и хочу поделиться необыкновенным рецептом с необычным названием. Вы, наверное, скажите, сейчас трудно удивить названием блюда, а я всё-таки попробую. Этот рецепт на зиму называется маринованная капуста с морковью «Капустные сигаретки». Ну, что я Вас удивила? Я думаю, такое необыкновенное название, данное блюдо получило из-за внешнего вида, который очень напоминает сигарету, да и к тому же внутри есть начинка, вид которой напоминает табак.

Я думаю, многие хозяйки в большом количестве заготавливают различные закуски, они очень популярны на праздничных столах. Но, когда я впервые поставила на стол «Капустные сигаретки», я была просто поражена. Они вызвали такой ажиотаж, что гости, чуть ли не дрались за них. Чтобы хоть как-то разрядить обстановку, мне пришлось бежать в погреб и нести еще одну баночку. Только после того, как я поставила на стол еще две тарелки маринованной закуски «Капустные сигаретки», гости немного поутихли. Так, что обязательно учитывайте этот факт, и выставляйте закуски, как можно больше. Заготавливается это блюдо довольно просто, не требует огромных навыков, так, что с ним легко и просто справится даже самая неопытная хозяйка.

Маринованную капусту можно закрывать, как в трех литровые банки, так и в пол-литровые. Получаются они довольно сочными и хрустящими. Так же хочу добавить, что данная закуска нравится не только взрослым, но и детям. Её форма очень удобная, так, что дети подбегают к столу и хватают сигаретки одну, за одной. Вы обязательно должны приготовить эту вкусняшку, она удивит Вас своим безупречным вкусом, и будет не заменима на любом празднике или просто застолье. Ну, а теперь давайте приступим к совершенно простому приготовлению маринованной закуски.

Ингредиенты:
- 1 кочан капусты,
- 700 г. моркови,
- 1 ст. уксуса,
- 1 ст. сахара,
- 1 ст. л. соли.



Необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Капусту отварите.


отварите капусту

Морковь вымойте, счистите кожуру и натрите на терочке.


натрите морковь

Когда капуста немного отварится, ее листики станут мягкими, отделите их от кочана.


отделите листья капусты

Саму же морковь посолите, добавьте сахар, немного уксуса. Также можно немного добавить растительного масла.




добавьте соль и сахар

Полученную морковку выложите в листья отваренной капусточки.


морковь выложите в листья

Заверните листья, как показано на фото.


заверните листья

Затем плотненько наложите капустные сигаретки в банки.


выложите в банки

Залейте лакомство рассолом, для которого используйте литр воды и сыпучие компоненты с уксусом, которые указаны в списке ингредиентом.
рекомендую заготовить еще и маринованную капусту по-корейски, чтобы разнообразить ваш стол.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!