Кутья рождественская из чечевицы

Опубликовано 07.01.2016
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот и наступило Рождество. В этот чудесный праздник, собрались мы за столом в ожидании крестника. Раздался звонок в дверь, я пошел встречать главного виновника торжества и конечно же, пробовать кутью. Вернулся с задумчивым видом, все начали выпытывать, что случилось? Всё дело было в том, что я не мог понять, из чего приготовлена кутья. Я пробовал огромное количество разнообразных вариаций этого блюда, но это не было похоже ни на одно из них. Все гости столпились возле моего крестника, делали пробы, на их лицах застыло удивление. Гости начали угадывать, из чего она состоит. Было довольно много разных вариантов, но верного не было. Тут в ход пошли конфеты, все пытались узнать у моего крестника секретный ингредиент, но все было напрасно, малыш не сдавался, и требовал целый пакет конфет. Еще немного продегустировав кутью, мы поняли, что нам ни за что не догадаться из чего она состоит. Сгребя все конфеты в кулек, мы вручили его крестнику. На его лице застыла счастливейшая улыбочка. Такого с ним еще в жизни не было, чтобы за какую-то кутью ему надавали столько конфет, что их держать было тяжело, не говоря уже о том, чтобы нести.
Ну, что и вы уже заинтригованы? А кутья-то оказалась из чечевицы. Да, вот так-то! Поэтому, если и вы хотите немного помучить крестных и бабушек, тогда берите данный рецептик на заметочку.

Ингредиенты:
- горсть чечевицы,
- горсть изюма,
- 1 шоколадная конфета,
- сахар по-вкусу

Ну, что? Для начала отварите чечевицу до мягкости. На это уйдет от 40 минут – до одного часа.


Затем выложите ее в мисочку.


Добавьте орехи и изюм.


После всыпьте сахар.




Для украшения и интересного вкуса можете украсить кутью из чечевицы кусочками шоколадной конфетыи безе.