Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто на булочки
Тесто на булочки
Хрен со свеклой
Хрен со свеклой
Творожная запеканка с вермишелью
Творожная запеканка с вермишелью
Салат «Селедка под шубой»
Салат «Селедка под шубой»
Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами
Тыквенный суп с креветками
Тыквенный суп с креветками
Солёные кабачки на зиму в банках
Солёные кабачки на зиму в банках

Кораблики из баклажанов


Кораблики из баклажанов
Опубликовано 17.11.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Довольно простое и вкусное блюдо, которое оценят дети, а также можно приготовить на праздник. Кораблики из баклажанов понравятся каждому. Потребуется:
Баклажаны или кабачки - 3 штуки;
Картофель - 1 штука;
Филе курицы или индейки - 200 грамм;
Сметана - 3 столовой ложки;
Сыр твердый или плавленый, с зеленью для украшения;
Соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Ингредиенты для корабликов из баклажановСвежие баклажаны или кабачки промываем, разрезаем на две половинки и аккуратно, чтобы не повредить кожуру, чайной ложкой вытаскиваем сердцевину.

Разрезаем баклажаны пополам и достаем мякоть
Полученные пустые формочки слегка солим и даем постоять, чтобы у баклажанов ушла горечь (для кабачков этого делать не нужно).

Натираем сердцевину баклажан, а также картофель
Всю сердцевину трем на терке, складываем в кастрюлю, добавляем очищенный, натертый картофель, солим, оставляем постоять минут 30.

Добавляем мелко нарезанное филе курицы
После того, как настоится, добавляем мелко нарезанное(за ранние сваренное) филе курицы или индейки.



Тщательно перемешиваем массу для баклажан
Добавляем во всю массу сметану, тщательно перемешиваем.

Выкладываем полученную массу в формочки и ставим в духовку
Выкладываем полученную массу в формочки. Форму с массой, выкладываем на продвинь, ставим в уже прогретую духовку на 40 минут.



Готовые кораблики из баклажанов
Извлекаем готовые кораблики и приступаем к украшению. Берем сыр, отрезаем длинные треугольники, надеваем на зубочистки и прикрепляем к корабликам.
Получается очень вкусно и красиво, можно подавать как второе блюдо после вермишелевого супчика.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

23.03.2012 / 16:35
классный рецепт
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!