Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пицца «Сердце»
Пицца «Сердце»
Вкусный торт без выпечки из печенья с фруктами
Вкусный торт без выпечки из печенья с фруктами
Печеные яблоки в микроволновке
Печеные яблоки в микроволновке
Индейка в сметанном соусе на сковороде
Индейка в сметанном соусе на сковороде
Как приготовить пирог с вареньем
Как приготовить пирог с вареньем
Гороховый суп в хлебе
Гороховый суп в хлебе
Новогодний салат "Снегирь"
Новогодний салат "Снегирь"

Маринованные шампиньоны


Маринованные шампиньоны
Опубликовано 21.09.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Маринованные шампиньоны в настоящее время очень дорогие в магазинах. Но, есть прекрасная альтернатива – можно приготовить их дома. Поверьте, вкус у таких шампиньонов будет отменный. К тому, же из килограмма шампиньонов можно закрыть 2 пол литровые баночки. Уже есть экономия, по сравнению с ценами на баночку покупных шампиньонов.
Продукты для рецепта самые обычные, помимо шампиньонов еще используется лавровый лист, соль, сахар, уксус, масло и вода. Как видите, особых затрат также не нужно. Данные ингредиенты, я думаю, найдет у себя на кухне каждая хозяюшка.
Как известно, маринованные шампиньоны используются для приготовления множества блюд, начиная от различных салатиков и заканчивая начинкой для пиццы и пирогов. Кроме всего прочего маринованные грибочки подают и как самостоятельная закуска. Именно поэтому данный рецепт не стоит обходить стороной.
Итак, необходимые ингредиенты для приготовления маринованных шампиньонов:
- пол килограмма шампиньонов,
- 1 столовая ложка соли,
- 1 столовая ложка сахара,
- 3-4 штуки перца горошком,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 2-3 столовых ложки растительного масла,
- вода (450 миллилитров),



Необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Воду выльем в мисочку или же кастрюлю. Доведем ее до кипения, убавим огонь на медленный.
Добавим сахарный песок.


добавим сахар

Выложим в миску хорошо вымытые шампиньоны. Их можно порезать, а можно приготовить целенькими. Здесь, как кому больше нравиться.


выложим грибы

Затем добавим столовую ложку соли.


добавим соль

Положим в маринад перец горошком и лавровый листик.




добавим перец горошком

Добавим масло и уксус.


добавим масло





добавим уксус

Проварим грибы в течении 10-15 минут.
Шампиньоны можно употреблять сразу, или выложить в баночку и закрутить ее крышечкой.
Маринованные шампиньоны готовы! Как видите, потребовалось всего 20 минут. Быстро, просто, а главное очень вкусно!


готовые шампиньоны

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Алена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN