Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Черника в собственном соку
Черника в собственном соку
Салат из огурцов на зиму
Салат из огурцов на зиму
Салат "Морская фантазия"
Салат "Морская фантазия"
Капуста "Провансаль" с клюквой
Капуста "Провансаль" с клюквой
Как правильно разделать селедку?
Как правильно разделать селедку?
Пирог-перевертыш с яблоками без духовки
Пирог-перевертыш с яблоками без духовки
Паста с тунцом и помидорами в собственном соку
Паста с тунцом и помидорами в собственном соку

Маринованные шампиньоны


Маринованные шампиньоны
Опубликовано 21.09.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Маринованные шампиньоны в настоящее время очень дорогие в магазинах. Но, есть прекрасная альтернатива – можно приготовить их дома. Поверьте, вкус у таких шампиньонов будет отменный. К тому, же из килограмма шампиньонов можно закрыть 2 пол литровые баночки. Уже есть экономия, по сравнению с ценами на баночку покупных шампиньонов.
Продукты для рецепта самые обычные, помимо шампиньонов еще используется лавровый лист, соль, сахар, уксус, масло и вода. Как видите, особых затрат также не нужно. Данные ингредиенты, я думаю, найдет у себя на кухне каждая хозяюшка.
Как известно, маринованные шампиньоны используются для приготовления множества блюд, начиная от различных салатиков и заканчивая начинкой для пиццы и пирогов. Кроме всего прочего маринованные грибочки подают и как самостоятельная закуска. Именно поэтому данный рецепт не стоит обходить стороной.
Итак, необходимые ингредиенты для приготовления маринованных шампиньонов:
- пол килограмма шампиньонов,
- 1 столовая ложка соли,
- 1 столовая ложка сахара,
- 3-4 штуки перца горошком,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 2-3 столовых ложки растительного масла,
- вода (450 миллилитров),


Необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Воду выльем в мисочку или же кастрюлю. Доведем ее до кипения, убавим огонь на медленный.
Добавим сахарный песок.

добавим сахар
Выложим в миску хорошо вымытые шампиньоны. Их можно порезать, а можно приготовить целенькими. Здесь, как кому больше нравиться.

выложим грибы
Затем добавим столовую ложку соли.

добавим соль
Положим в маринад перец горошком и лавровый листик.



добавим перец горошком
Добавим масло и уксус.

добавим масло



добавим уксус
Проварим грибы в течении 10-15 минут.
Шампиньоны можно употреблять сразу, или выложить в баночку и закрутить ее крышечкой.
Маринованные шампиньоны готовы! Как видите, потребовалось всего 20 минут. Быстро, просто, а главное очень вкусно!

готовые шампиньоны

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!