Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тыквенный кекс «Рыжик» в мультиварке
Тыквенный кекс «Рыжик» в мультиварке
Как приготовить холодец
Как приготовить холодец
Рецепт торта "Кукла"
Рецепт торта "Кукла"
Пирог из бананов "Мартышкина радость"
Пирог из бананов "Мартышкина радость"
Брокколи на пару с черносливом и сыром
Брокколи на пару с черносливом и сыром
Свинина запеченная с картофелем и яблоками
Свинина запеченная с картофелем и яблоками
Крабовые и сырные сухарики
Крабовые и сырные сухарики

Аджика из сливы и помидоров


Аджика из сливы и помидоров
Опубликовано 08.09.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Очень вкусной, с приятной остринкой получается аджика из сливы с помидорами на зиму, а рецепт приготовления простой. Сказать честно, когда я попробовала эту аджику, я вообще не догадалась о том, что в ее состав входят сливы. Вкус у такой аджики необычный, он существенно отличается от обычной классической. Однако, если сказать честно, то аджика со сливами получается ничуть не хуже: такая же острая, что приходиться кушать ее совсем понемногу. Хотя это является, наверное, преимуществом, ведь этой закуски хватит надолго.
Для приготовления аджики следует брать только спелые сливы. Не знаю, относительно того, все ли сорта можно использовать для приготовления аджики, но я всегда использую «угорку». Вы можете смело остановить свой выбор также на «угорке» или же провести эксперимент (а затем в комментарий под рецептом поделиться своими наблюдениями) и использовать другой сорт слив.
Итак, необходимые составляющие для приготовления аджики со сливами:
- 1 помидор,
- половина болгарского перца (лучше красного, он более ароматный),
- 100 грамм сливы сорта «угорка»,
- 1 горький перец,
- 0,5 чайной ложки уксуса,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 0,5 чайной ложки сахара



Необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Сливу вымоем, разрежем пополам и удалим косточки. Болгарский перец вымоем и нарежем кусочками.


разрежем сливу

С помидором поступим также.


разрежем помидор

Всю ингредиенты выложим в чашу блендера. Перекрутим на турбо режиме все составляющие.


перекрутим массу

Добавим к массе уксус, соль и сахар. Перемешаем.




добавим уксус



добавим соль





добавим сахар

Готовую аджику выложим в баночки, закрутим их крышками, чтобы не вышла острота.
Если, вы хотите закатать аджику на зиму, тогда лучше будет протушить все составляющие и уже в самом конце добавить уксус. Рекомендуем также рецепт приготовления аджики с яблоками и морковью, это тоже интересная и вкусная заготовка.


Аджика из сливы с помидорами на зиму, рецепт

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN