Варенье из черной смородины "Пятиминутка"

Опубликовано 05.09.2015
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаем быстрый вариант зимней заготовки ― варенье из черной смородины "Пятиминутка" на зиму. Это поистине самое быстрое варенье, готовится оно всего пять минут, хранить его можно просто в холодильнике под обычной капроновой крышкой. Настоящая находка для любителей домашнего лакомства, которое, кстати, отлично подойдет к ленивым вареникам, блинам, пирогам, мороженому, также оно сможет стать отличной пропиткой для бисквитов. В общем, предлагаем вам запастись продуктами и быстренько приготовить замечательное варенье "Пятиминутка" из черной смородины. Рецепт варенья я для вас сегодня подготовила.


Список продуктов:

- смородина - 1 кг;
- сахар - 1,5 кг;
- вода - 180 г.

Итак, подготовьте смородину для быстрого варенья, залейте ее чистой водой, удалите все хвостики и подпорченные ягодки.


Откиньте смородину на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.


Воду соедините с сахарным песком, отправьте емкость с этими компонентами на огонь, растворите полностью кристаллы сахара, это у вас получилась основа ― сироп для варенья-пятиминутки.


Теперь вводите в сироп ягоды.




Отправляйте на огонь.


Варите после момента закипания ровно пять минут.




Разливать варенье можно в горячем виде.


А можно подождать пока оно остынет.




Подготовьте банки.


Разлейте его по стерильным банкам.




Закупорьте обычной крышкой.


Вот и все, наше варенье из смородины "5 минутка" готово, как вы смогли убедиться, достаточно всего лишь пяти минут для полезного домашнего лакомства.




Приятного аппетита!
Смотрите так же, как приготовить смородиновое варенье без варки.