Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Классический салат "Мимоза" с сыром и сливочным маслом
Классический салат "Мимоза" с сыром и сливочным маслом
Горбуша, запечённая в духовке с картошкой
Горбуша, запечённая в духовке с картошкой
Как правильно жарить грецкие орехи
Как правильно жарить грецкие орехи
Домашние бургеры с куриной котлетой
Домашние бургеры с куриной котлетой
Варенье из лимона с кожурой
Варенье из лимона с кожурой
Консервированные персики в собственном соку на зиму
Консервированные персики в собственном соку на зиму
Тертый хрен с лимоном
Тертый хрен с лимоном

Малосольные огурцы на минералке


Малосольные огурцы на минералке
Опубликовано 22.07.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин


Наступил долгожданный сезон огурцов. Теперь-то вдоволь можно их накушаться, да и консервации закрыть можно много. Следует отметить, что в настоящее время можно найти множество рецептов различных огурчиков, которые отличаются друг от друга не только вкусовыми качествами, но и на вид они имеют существенные отличия. Малосольные огурцы в минеральной воде, рецепт которых я предлагаю, получаются вкусными и хрустящими. И вовсе не думайте, что такие составляющие нельзя использовать. Наоборот, именно благодаря минеральной воде, огурчики получаются, просто пальчики оближешь. Я пробовала очень много рецептов маринованных огурцов, но как по мне, малосольные огурцы на минеральной воде получаются самыми вкусными. Да и готовить их довольно легко, просто, а еще и быстро.
Ингредиенты:
- 1 килограмм огурчиков небольших по размеру,
- 0,5 литра газированной воды,
- 3 дольки чеснока,
- 2 чайной ложки соли



Необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Есть несколько способов готовить данные огурчики. Можно их разрезать пополам, а уже потом заливать их маринадом. А можно просто отрезать концы огурчиков, как поступали мы и потом также заливать маринадом. Решать вам, как готовить. Однако хочу сразу отметить, что на вкусовые качества это влиять не будет.
Итак, приступим к приготовлению.
Для начала очень тщательно вымоем огурцы холодной водой.
Выложим огурцы на разделочную доску, а затем отрежем края.


Отрежем края

В глубокую миску или кастрюлю выложим кусочки чеснока, который предварительно очистим и нарежем.


выложим дольки чеснока

Затем добавим соль.


добавим соль

Огурцы выложим сверху на соль.




выложим огурцы

Зальем огурчики минеральной водой.


зальем огурчики

Сверху придавим блюдцем, чтобы огурчики полностью были покрыты маринадом.


придавим блюдцем

Через сутки малосольные огурцы на минеральной воде будут готовы. Рекомендуем также приготовить быстрые малосольные огурцы за 5 минут, это еще один из вариантов несложного приготовления овощной закуски.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Анна Дрожжевые розочки с сахаром
алиса: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке
Алла: Рецепт, благодаря которому полотенца будут выглядеть идеально

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!