Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат «Веселая овечка»
Салат «Веселая овечка»
Пирог с капустой из дрожжевого теста
Пирог с капустой из дрожжевого теста
Шоколадно-яблочный джем
Шоколадно-яблочный джем
Компот из красной смородины на зиму
Компот из красной смородины на зиму
Монастырская коврижка с медом
Монастырская коврижка с медом
Салат с руколой, салями и оливками
Салат с руколой, салями и оливками
Красим оригинально яйца
Красим оригинально яйца

Гренки с чесноком и сыром в духовке


Гренки с чесноком и сыром в духовке
Опубликовано 30.07.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Надоело есть на завтрак куриные яйца в разных вариациях? Приготовьте сытные и вкусные гренки с чесноком в духовке! Что? Думаете, что жареный на сковороде хлеб получается слишком жирным, и такой завтрак обязательно «аукнется» вам в виде нескольких лишних сантиметров на талии? Не переживайте, будем готовить гренки в духовке с чесноком, используя наш рецепт с фото. Кстати, наличие этой ароматной специи предполагает приготовление гренков утром выходного дня. Но и перед работой можно приготовить румяные кусочки хлеба, исключив чесночок.

Ингредиенты на 6 штук:

- белый тостовый хлеб или батон – 6 ломтиков;
- куриные отборные яйца – 2 шт.;
- молоко – 150-200 мл;
- соль – 1/2 ч. л. (по вкусу);
- черный молотый перец – по вкусу;
- сушеный чеснок – по вкусу;
- твердый сыр – 70-100 г;
- растительное масло без запаха (для смазывания противня).
Рецепт с фото пошагово:


Смешать яйцо и молоко

1. Молоко слегка подогрейте и вбейте к нему куриные яйца.


Добавить специи

2. Добавьте соль по вкусу. Но не забывайте, что твердый сыр также солоноватый, поэтому не переборщите. Также всыпьте черный перец и сушеный чеснок. Свежий чеснок использовать не желательно, так как при выпечке гренков в духовке он может пригореть, что придаст неприятный горьковатый привкус. Также можно добавить немного молотой красной паприки, прованских трав или других специй по вкусу.

А еще очень вкусными получаются гренки в яйце. попробуйте и те, и другие. Очень аппетитно.



Взболтать

3. Взболтайте при помощи вилки или венчика. Сильно взбивать не нужно, просто энергично размешайте до однородности.


Натереть сыр

4. Твердый сыр натрите на крупной терке. Он, кстати, может быть любым. Даже полутвердым. Но тогда гренки не получатся хрустящими.




Обмакнуть батон

5. Если для приготовления гренков вы предпочли использовать батон, то нарежьте его аккуратными не очень толстыми ломтиками. Тостовый нарезной хлеб, соответственно, резать не нужно. Окуните каждый кусочек в яично-молочную смесь. Пусть хлеб хорошо пропитается.


Выложить на противень

6. Противень застелите пергаментом для выпечки. Смажьте тонким слоем растительного масла без запаха, чтобы гренки не пригорели. Выложите обмакнутые кусочки хлеба на небольшом расстоянии друг от друга.


Посыпать сыром

7. Сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Готовьте гренки в духовке 10-15 минут, пока сыр не расплавится.


Гренки в духовке

Подавайте теплыми или горячими. Гренки с сыром и чесноком в духовке получаются хрустящими, сытными и не жирными. Отличное начало успешного дня.

А еще советуем посмотреть, какие вкусные и красивые бутерброды на день рождения можно приготовить.

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!