Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Луковый хлеб на сыворотке
Луковый хлеб на сыворотке
Пирог с яблоками и смородиной в мультиварке
Пирог с яблоками и смородиной в мультиварке
Красная пасха
Красная пасха
Макароны по-американски
Макароны по-американски
Огурцы с кетчупом чили на зиму без стерилизации
Огурцы с кетчупом чили на зиму без стерилизации
Кофе Капучино в домашних условиях
Кофе Капучино в домашних условиях
Фаршированные  яйца с печенью трески
Фаршированные яйца с печенью трески

Оладьи из белокочанной капусты на кукурузной муке


Оладьи из белокочанной капусты на кукурузной муке
Опубликовано 22.06.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Если вы еще не пробовали оладьи из капусты, рецепт с фото поможет вам правильно и быстро приготовить это чудесное блюдо. Простота ингредиентов подкупает - самая обычная капуста, зелень, яйцо, ну а в результате получается сытный обед или ужин.
Оладьи можно подать к столу самостоятельно или с миксом свежих овощей и зелени - будет смотреться очень красиво. В качестве соуса идеально подойдет сметана, но можно еще попробовать с томатным соусом подать, тоже неплохой вариант. Рецепт предлагает вместо обычной муки добавить кукурузную, она полезнее и интереснее смотрится в готовом результате.



ингредиенты на оладьи с капустой
Ингредиенты для капустных оладий:

- небольшая капуста;
- яйцо;
- щепоть соли;
- десертная ложка разрыхлителя;
- 4 ст. л. кукурузной муки;
- пучок петрушки;
- щепоть перца черного;
- щепоть паприки;
- растительно-оливковое масло;
- вода.
Рецепт с фото пошагово:


капусту тонко нашинкуйте

Итак, как приготовить оладьи из капусты. Овощ вымойте и нашинкуйте. Старайтесь сделать так, чтобы кусочки получались небольшие и не толстые, нам нужна тонкая стружка.


залейте капусту крутым кипятком на 15 минут

Залейте ее полностью крутым кипятком, дайте постоять 15 минут.


воду слейте, добавьте в капусту яйцо и специи

Слейте воду, отожмите немного капусту. Вбейте в нее одно крупное яйцо, сдобрите массу перцем, паприкой и солью.


всыпьте в капусту кукурузную муку и разрыхлитель

Введите кукурузную муку и разрыхлитель.




добавьте измельченную петрушку

Забросьте щедрую горсть мелко нашинкованной петрушки.


хорошо перемешайте и тесто для оладий из капусты готово

Хорошо все перемешайте.




жарьте оладьи из капусты в горячем масле с двух сторон

В разогретое масло погружайте оладьи, придайте им любую форму, хотите большую, а хотите маленькую.


Оладьи из капусты, рецепт с фото

Поджарьте до золотого цвета на умеренном огне.




Оладьи из белокочанной капусты на кукурузной муке

Вот и все сложности, оладьи из белокочанной капусты на кукурузной муке готовы. Подавайте их к столу и наслаждайтесь приятной трапезой.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили оладьи из капусты с сыром.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Где встретить Новый год 2022 в Подмосковье
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN