Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Грибная икра с луком и острым перцем
Грибная икра с луком и острым перцем
Мясной гуляш из свинины с гречкой
Мясной гуляш из свинины с гречкой
Плов с курицей
Плов с курицей
Дрожжевое тесто на пиццу как в пиццерии
Дрожжевое тесто на пиццу как в пиццерии
Оладьи-пицца на кефире с сосисками и сыром
Оладьи-пицца на кефире с сосисками и сыром
Паста с белыми грибами в сливочном соусе
Паста с белыми грибами в сливочном соусе
Салат "Чингисхан"
Салат "Чингисхан"

Оладьи из белокочанной капусты на кукурузной муке


Оладьи из белокочанной капусты на кукурузной муке
Опубликовано 22.06.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Если вы еще не пробовали оладьи из капусты, рецепт с фото поможет вам правильно и быстро приготовить это чудесное блюдо. Простота ингредиентов подкупает - самая обычная капуста, зелень, яйцо, ну а в результате получается сытный обед или ужин.
Оладьи можно подать к столу самостоятельно или с миксом свежих овощей и зелени - будет смотреться очень красиво. В качестве соуса идеально подойдет сметана, но можно еще попробовать с томатным соусом подать, тоже неплохой вариант. Рецепт предлагает вместо обычной муки добавить кукурузную, она полезнее и интереснее смотрится в готовом результате.



ингредиенты на оладьи с капустой
Ингредиенты для капустных оладий:

- небольшая капуста;
- яйцо;
- щепоть соли;
- десертная ложка разрыхлителя;
- 4 ст. л. кукурузной муки;
- пучок петрушки;
- щепоть перца черного;
- щепоть паприки;
- растительно-оливковое масло;
- вода.
Рецепт с фото пошагово:


капусту тонко нашинкуйте

Итак, как приготовить оладьи из капусты. Овощ вымойте и нашинкуйте. Старайтесь сделать так, чтобы кусочки получались небольшие и не толстые, нам нужна тонкая стружка.


залейте капусту крутым кипятком на 15 минут

Залейте ее полностью крутым кипятком, дайте постоять 15 минут.


воду слейте, добавьте в капусту яйцо и специи

Слейте воду, отожмите немного капусту. Вбейте в нее одно крупное яйцо, сдобрите массу перцем, паприкой и солью.


всыпьте в капусту кукурузную муку и разрыхлитель

Введите кукурузную муку и разрыхлитель.




добавьте измельченную петрушку

Забросьте щедрую горсть мелко нашинкованной петрушки.


хорошо перемешайте и тесто для оладий из капусты готово

Хорошо все перемешайте.




жарьте оладьи из капусты в горячем масле с двух сторон

В разогретое масло погружайте оладьи, придайте им любую форму, хотите большую, а хотите маленькую.


Оладьи из капусты, рецепт с фото

Поджарьте до золотого цвета на умеренном огне.




Оладьи из белокочанной капусты на кукурузной муке

Вот и все сложности, оладьи из белокочанной капусты на кукурузной муке готовы. Подавайте их к столу и наслаждайтесь приятной трапезой.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили оладьи из капусты с сыром.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN