Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как сварить постный красный борщ
Как сварить постный красный борщ
Овощное рагу в мультиварке с кабачками, картошкой и капустой
Овощное рагу в мультиварке с кабачками, картошкой и капустой
Говядина тушеная с черносливом
Говядина тушеная с черносливом
Соленые помидоры в ведре как в бочке
Соленые помидоры в ведре как в бочке
Торт «Минутка»
Торт «Минутка»
Десертный шашлычок из банана
Десертный шашлычок из банана
Варенье из крыжовника
Варенье из крыжовника

Спагетти с тунцом и лимоном


Спагетти с тунцом и лимоном
Опубликовано 05.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Это мой любимый рецепт соуса к итальянской пасте. Просто диву даешься, насколько вкусным может быть такое простое в приготовлении блюдо. Если в вашем распоряжении есть лимон, баночка тунца и минимум времени, то обязательно попробуйте приготовить спагетти с консервированным тунцом и лимоном по этому рецепту. Изысканный вкус этого блюда никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:
- спагетти на две порции,
- 50 гр. консервированного тунца,
- 4 ст.л. оливкового масла,
- 1 лимон,
- четверть сладкого перца,
- веточка петрушки,
- несколько листочков сальвии,
- 2 зубчика чеснока,
- соль и перец по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Чеснок порубим слайсами, сладкий перец очистим от семян

Чеснок порубим слайсами, сладкий перец очистим от семян и порежем мелкими кубиками.



Листья петрушки порубим ножом мелко

Листья петрушки порубим ножом мелко. В итальянском рецепте петрушку почему-то добавляют в самом начале, хотя мне кажется, что так пропадают витамины. Но как бы там не было, мы готовим спагетти по итальянскому рецепту, поэтому петрушку будем добавлять в начале.



отвариваем спагетти

Так как соус будет готов очень быстро, то можно сразу же поставить отваривать спагетти по инструкции. Они должны быть готовы одновременно с соусом.



Разогреваем на сковороде оливковое масло

Разогреваем на сковороде оливковое масло и обжариваем на нем чеснок и несколько листочков сальвии.





добавляем измельченную петрушку и нарезанный перец

Когда чеснок подрумянится, добавляем измельченную петрушку и нарезанный перец.



Выдавливаем сок лимона

Выдавливаем сок лимона. По рецепту сок целого лимона, но кому-то вкус может показаться слишком кислым с непривычки, поэтому можно ограничиться и половинкой лимона.





разминаем тунец вилкой и отправляем на сковороду

Сливаем с консервированного тунца масло, разминаем его вилкой и отправляем на сковороду.



Тщательно перемешиваем все ингредиенты соуса

Тщательно перемешиваем все ингредиенты соуса, потушим его в течении пары минут.





Готовые спагетти перекладываем на сковороду с соусом

Готовые спагетти перекладываем на сковороду с соусом.



Осторожно перемешиваем

Осторожно перемешиваем, чтобы соус покрывал спагетти равномерно. Прогреваем спагетти с соусом и снимаем с огня.





готово

Подавайте спагетти, украсив каждую порцию веточкой петрушки.
Ужин в итальянском стиле готов!
Приятного аппетита!

Яичная лапша с овощами и соусом терияки - не менее яркое и вкусное блюдо.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN