Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Лаваш с сыром на сковороде
Лаваш с сыром на сковороде
Джем из черной смородины на зиму
Джем из черной смородины на зиму
Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"
Тимбаль из савойской капусты с грибами
Тимбаль из савойской капусты с грибами
Слоеный салат с ветчиной «Мешочек с подарками»
Слоеный салат с ветчиной «Мешочек с подарками»
Фарината с цукини и песто
Фарината с цукини и песто
Лечо из кабачков помидор и перца и моркови и лука на зиму
Лечо из кабачков помидор и перца и моркови и лука на зиму

Бутерброд с авокадо, помидорами и луком


Бутерброд с авокадо, помидорами и луком
Опубликовано 02.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 6 мин


Когда хочется быстро перекусить чем-нибудь сытным и, по возможности, полезным, нет ничего проще, чем приготовить теплый бутерброд, в качестве соуса к которому использовать не масло или майонез, а авокадо. Спелый мягкий авокадо превращается в полезный соус, который отлично сочетается с хлебом, а если сверху добавить лучок и помидоры, то бутерброд заиграет всеми красками, ну а на вкус это просто объедение!

Хлеб я предпочитаю ржаной, чуть подсушенный в тостере или на гриле. Однако, если у вас совсем нет времени, то хлеб можно и не подсушивать. Бутерброд с авокадо - полезный фото-рецепт дня.

Ингредиенты:
- кусочек хлеба,
- половинка или четверть авокадо,
- 1 крупный помидор,
- половинка луковицы,
- 0,5 ст.л. лимонного сока,
- 0,3 ч.л. соли,
- щепотка черного перца,
- щепотка сушеного орегано.
Рецепт с фото пошагово:
разотрем авокадо в кашицу
Вынем мякоть авокадо ложкой и разотрем авокадо в кашицу с солью и лимонным соком. Лимонный сок не только придаст кислинку, но и убережет авокадо от потемнения.
В принципе, самый простой бутерброд уже готов: можно просто намазать получившийся соус на хлеб. Однако мы этот рецепт усовершенствуем.

Помидорку порежем средними по толщине кружочками
Помидорку порежем средними по толщине кружочками, лук тонкими полукольцами.

Подсушим хлеб
Подсушим хлеб. Очень удобно это делать на сухой сковороде-гриль. Достаточно подержать хлеб на разогретой сковороде по одной минуте с каждой стороны, пока он не станет теплым и хрустящим.

На кусочек хлеба выкладываем соус из авокадо
На обжаренный таким образом кусочек хлеба выкладываем соус из авокадо, распределяем по всей поверхности толстым слоем.



Выкладываем на авокадо кружочки помидоров внахлест
Выкладываем на авокадо кружочки помидоров внахлест, поверх - нарезанный лук.

Приправляем сверху щепоткой черного перца и орегано
Приправляем сверху щепоткой черного перца и орегано. Можно немного посолить помидоры.



Подавайте бутерброд
Подавайте бутерброд сразу же, пока хлеб теплый и хрустящий.
Приятного аппетита!

А еще вы можете приготовить вот такое замечательное Закусочное масло из авокадо.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!