Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Новый год - без плиты

ng

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Суп из баклажанов
Суп из баклажанов
Рулет в лаваше с тунцом и овощами
Рулет в лаваше с тунцом и овощами
Яблоки печеные в мультиварке
Яблоки печеные в мультиварке
Яблоки дольками в сиропе на зиму
Яблоки дольками в сиропе на зиму
Как вкусно пожарить шампиньоны с луком на сковороде
Как вкусно пожарить шампиньоны с луком на сковороде
Суп-лапша из курицы с домашней заправкой в мультиварке Redmond
Суп-лапша из курицы с домашней заправкой в мультиварке Redmond
Компот из винограда на зиму на 3 литровую банку
Компот из винограда на зиму на 3 литровую банку

Бутерброд с авокадо, помидорами и луком


Бутерброд с авокадо, помидорами и луком
Опубликовано 02.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 6 мин


Когда хочется быстро перекусить чем-нибудь сытным и, по возможности, полезным, нет ничего проще, чем приготовить теплый бутерброд, в качестве соуса к которому использовать не масло или майонез, а авокадо. Спелый мягкий авокадо превращается в полезный соус, который отлично сочетается с хлебом, а если сверху добавить лучок и помидоры, то бутерброд заиграет всеми красками, ну а на вкус это просто объедение!

Хлеб я предпочитаю ржаной, чуть подсушенный в тостере или на гриле. Однако, если у вас совсем нет времени, то хлеб можно и не подсушивать. Бутерброд с авокадо - полезный фото-рецепт дня.

Ингредиенты:
- кусочек хлеба,
- половинка или четверть авокадо,
- 1 крупный помидор,
- половинка луковицы,
- 0,5 ст.л. лимонного сока,
- 0,3 ч.л. соли,
- щепотка черного перца,
- щепотка сушеного орегано.
Рецепт с фото пошагово:


разотрем авокадо в кашицу

Вынем мякоть авокадо ложкой и разотрем авокадо в кашицу с солью и лимонным соком. Лимонный сок не только придаст кислинку, но и убережет авокадо от потемнения.
В принципе, самый простой бутерброд уже готов: можно просто намазать получившийся соус на хлеб. Однако мы этот рецепт усовершенствуем.



Помидорку порежем средними по толщине кружочками

Помидорку порежем средними по толщине кружочками, лук тонкими полукольцами.



Подсушим хлеб

Подсушим хлеб. Очень удобно это делать на сухой сковороде-гриль. Достаточно подержать хлеб на разогретой сковороде по одной минуте с каждой стороны, пока он не станет теплым и хрустящим.



На кусочек хлеба выкладываем соус из авокадо

На обжаренный таким образом кусочек хлеба выкладываем соус из авокадо, распределяем по всей поверхности толстым слоем.





Выкладываем на авокадо кружочки помидоров внахлест

Выкладываем на авокадо кружочки помидоров внахлест, поверх - нарезанный лук.



Приправляем сверху щепоткой черного перца и орегано

Приправляем сверху щепоткой черного перца и орегано. Можно немного посолить помидоры.



Подавайте бутерброд

Подавайте бутерброд сразу же, пока хлеб теплый и хрустящий.
Приятного аппетита!

А еще вы можете приготовить вот такое замечательное Закусочное масло из авокадо.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из кефира для торта
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Соленый толстолобик кусочками
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Рассольник на куриных желудках
ГостьРаиса Николаевна Салат "Орландо"
Григорий: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста
Сергей: Можно ли есть рыбу в Рождественский пост в 2019 году
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Татьяна: История чая
Алена: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!