Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пирожное из печенья с белковым кремом "Домики"
Пирожное из печенья с белковым кремом "Домики"
Пирожки с вареньем в духовке
Пирожки с вареньем в духовке
Суп с вешенками и шампиньонами
Суп с вешенками и шампиньонами
Салат "Праздничный" с курицей и ветчиной
Салат "Праздничный" с курицей и ветчиной
Жареные мандарины
Жареные мандарины
Салат "Женский каприз" из курицы с ананасами
Салат "Женский каприз" из курицы с ананасами
Тушеная цветная капуста с овощами
Тушеная цветная капуста с овощами

Тушеная картошка с мясом


Тушеная картошка с мясом
Опубликовано 09.06.2024
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


редактируется (Нина)
Большинство людей плохо представляют себе повседневные трапезы без мяса или мясных продуктов. И я с ними полностью согласна. Мясо действительно очень ценный, питательный и полезный для организма продукт. Поэтому я его готовлю в разных вариациях практически постоянно. Члены моей семьи отдают предпочтение тушеной картошке с мясом. Это прекрасное блюдо, не требующее много усилий, я помню и люблю с детства. А если готовить его в скороварке-мультиварке, то и больших временных затрат не потребуется.
Достоинство тушеной картошки с мясом, прежде всего в том, что блюдо получается очень ароматным, невероятно нежным и вкусным. Кроме этого, благодаря скороварке оно не слишком калорийное, а, значит, не навредит вашей фигуре.
Делюсь со всеми своим рецептом. Покупайте необходимые ингредиенты: нежирную свинину, картофель, репчатый лук, помидоры, специи для мяса и растительное масло.
Указанное количество ингредиентов рассчитано на семью из четырёх человек. Готовить буду блюдо в скороварке 7 л. Возможно, вам будет интересно узнать, какие еще вторые блюда можно приготовить для повседневного меню.
Ингредиенты:
- свинина – 500-600 грамм; (мякоть)
- картофель – 0,5-0,7 кг.;
- репчатый лук – 2-3 головки;
- помидор – 1-2 шт.;
- специи и соль;
- растительное масло – 30-40 мл.
- вода - 2 стакана;
Рецепт с фото пошагово:
порезать мясо
Хорошо помойте и порежьте свиное мясо небольшими кусочками. Я чаще всего сразу добавляю туда приправы, специи, соль и оставляю мариноваться на то время, пока готовлю остальные ингредиенты блюда.

порезать лук
Возьмите одну луковицу среднего размера и порежьте мелко или полукольцами. Нарезка лука зависит от вас, если в семье его не очень любят, то лучше чтобы он был нашинкован как можно мельче.

порезать помидоры
Большой помидор разрежьте пополам и каждую половинку порежьте тонкими кольцами.

порезать картофель
Вымойте и очистите картофель. Порежьте кружочками или брусочками (по своему усмотрению).



выложить в скороварку лук
Налейте в чашу скороварки подсолнечное масло и выложите туда порезанный лук.

выложить в скороварку картофель
Поверх лука выложите равномерный слой нарезанного картофеля.



выложить в скороварку мясо
На картошку положите кусочки уже замаринованной в приправах свинины.

выложить в скороварку помидоры
Сверху – последним слоем выложите нарезанные помидоры.
Аккуратно перемешайте содержимое чаши скороварки. Посолите, добавьте специи по вкусу 9я использую куркуму)и налейте два стакана воды (у меня чаша объемом семь литров, если у вас она меньше, то соответственно меньше понадобиться и воды).
Закройте крышку скороварки и тушите картошку с мясом примерно 30-40 минут.



тушеная картошка с мясом в скороварке готова
По истечении положенного времени открываем скороварку, раскладываем готовое блюдо по тарелкам, посыпая сверху свежей мелкорубленной зеленью.

тушеная картошка с мясом рецепт
Также к тушеной картошке с мясом прекрасно подойдет весенний салат из свежих овощей.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.06.2017 / 22:10
на среднем огне 30-40 мин??
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость Как приготовить ленивые вареники
Гость Кружевная баба кулич
Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2025: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!