Пасхальные подставки для яиц

Опубликовано 25.03.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Пасхальные подставки для яиц станут оригинальным съедобным украшением в праздник Пасхи. Кроме своего интересного оформления, они получаются еще и очень вкусными. Мягкое тесто в сочетании с ароматными сосисками делает блюдо просто непревзойденным на вкус.
Идею оформления этого блюда я подсмотрела в интернете, однако оно носило название сосисок в тесте. Я же, немного усовершенствовала рецепт. Наверное, идея пришла из-за того, что приближается Пасхальный праздник.
Теперь каждый год я делаю такие чудо-подставочки для яиц. Они выигрышно смотрятся на праздничном столе. Гости, перебивая друг друга, и съедая очередную подставочку, спешат записать рецепт ее приготовления. Да и дети проявляют интерес к пасхальной подставке для яиц. Яйца, кстати, можно использовать не перепелиные, а куриные. Их можно очень красиво разрисовать или же просто покрасить специальными красками.
Необходимые продукты для приготовления пасхальных подставок для яиц:
- 1 упаковка готового слоеного теста (можно заменить слоеное тесто дрожжевым),
- 300 грамм сосисок,
- петрушка,
- яичный желток для смазывания подставок,
- 4 перепелиных яйца


Смотрите также видео-рецепт:

Прежде всего, следует разморозить слоеное тесто. Однако момент разморозки следует контролировать, постоянно разворачивая по чуть- чуть свернутое тесто. Иначе оно просто слипнется.
Затем тесто нужно немного раскатать в пласт с помощью скалки. Вырезать прямоугольники по размерам такие, чтобы можно было положить и завернуть в них сосиски.


С сосисок удалить пленку, разложить их на прямоугольники.


Затем необходимо скрепить края теста.






С помощью ножа сделать разрезы, как показано на фото. А в завершении соединить тесто в кружок скрепив края.






Полученные пасхальные подставки переложить на противень. Смазать сверху их яичным желтком и испечь в духовке в течении 15-20 минут. Температура выпекания должна быть 180 градусов.


В центр каждой подставки выложить петрушку.
На петрушку выложить окрашенные и отваренные перепелиные яйца.
Вот такие симпатичные съедобные пасхальные подставки для яиц получатся и у вас! А еще советуем познакомиться с рецептом приготовления пасхального печенья, и ваш праздничный стол будет еще красивее!