Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Бутербродное масло с красной рыбой
Бутербродное масло с красной рыбой
Шоколадные пряники в мультиварке на пару
Шоколадные пряники в мультиварке на пару
Постный пирог с морковью и цукини
Постный пирог с морковью и цукини
Шарлотка с клубникой
Шарлотка с клубникой
Манник с черносливом на сметане
Манник с черносливом на сметане
Салат «Рождественский сапог»
Салат «Рождественский сапог»
Кальмаровый салат с огурцом и кукурузой
Кальмаровый салат с огурцом и кукурузой

Яичница с сухарями, колбасой и сыром


Яичница с сухарями, колбасой и сыром
Опубликовано 30.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 35 мин


Один из простейших и сытных рецептов яичницы. Тут нужно совсем немного сыра и колбасы, вполне можно выполнить из тех остатков, которые залежались в холодильнике. Сухари, если у вас их нет, можно очень быстро приготовить из свежего хлеба. Яичница с сыром, колбасой и сухариками, кроме того, очень красиво выглядит – это целый калейдоскоп цветов на тарелке. Не знаете, что быстро приготовить на завтрак? Следуйте за нами.

Продукты для приготовления:

Ингредиенты
- яйца 3 или 4 шт.,
- небольшой кусочек твердого сыра,
- любая колбаса – 3-4 колечка,
- хлеб для сухарей - несколько ломтиков,
- зелень для украшения,
- масло растит,
- специи и соль.
Рецепт с фото пошагово:
Сыр на теркеСыр трем на терке. Подойдет даже обычный плавленый сырок, но только не сырный продукт, поскольку он может попросту не расплавиться.

Нарезанный хлебХлеб режем на длинные брусочки или кубики – по вашему желанию. Можно сразу заготовить оба вида сухарей, один используете в яичницу, другой можно «похрустеть на досуге».

Хлеб в духовкеВыкладываем на противень, смачиваем водой и посыпаем солью. В духовку отправляем на 30 минут при огне в 100 градусов. Нужно учесть, что только из свежего хлеба получаются нежные сухари, а из черствого – жесткие.

Колбаса и хлеб на сковородеКолбасу поджариваем на сковороде. В этом случае взята сырокопченая колбаса, которая с темными сухарями создают отличную пару. Добавляем черные сухари. Можно выбрать и белые сухарики, но их не будет видно в готовом блюде – они сольются с общей массой.



Вбивание яицЯйца вбиваем сверху на сухари и разрываем оболочку желтков, чтобы они растеклись. Следите за тем, чтобы все сухари были хотя бы наполовину погружены в яйца.

Посыпаем сыромСверху посыпаем сыром, солим по вкусу и любимыми специями. Очень хорошо подходит черный перец, красный перец и орегано. После двух минут на огне, накрываем и выдерживаем под крышкой еще 3 минуты.



Готовое блюдоГотовую яичницу с сыром и колбасой выкладываем на тарелку и украшаем зеленью, томатами или сладким перцем.

Отличный быстрый завтрак готов. Это блюдо не требует гарнира и добавок, поскольку содержит в себе и мясо, и хлеб, и сыр и яйца – весь комплекс необходимых для жизнедеятельности организма элементов. Очень хорошо употреблять вместе с апельсиновым или яблочным соком, который будет освежать блюдо присущей им кислинкой. Кроме того, у вас останется еще полная тарелка вкуснейших сухарей. Приятного аппетита!



А вы уже пробовали приготовить пиццу за 10 минут на сковороде?

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость Как приготовить ленивые вареники
Гость Кружевная баба кулич
Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!