Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Суп с сосисками
Суп с сосисками
Куриный суп с грибами и пшеном
Куриный суп с грибами и пшеном
Фирменный способ засолки сала
Фирменный способ засолки сала
Салат "Сосновая шишка"
Салат "Сосновая шишка"
Малиново-творожная пасха
Малиново-творожная пасха
Постная окрошка
Постная окрошка
Булочки-розочки из дрожжевого теста с творогом
Булочки-розочки из дрожжевого теста с творогом

Куриные бедра с апельсинами на картофельной подушке в мультиварке


Куриные бедра с апельсинами на картофельной подушке в мультиварке
Опубликовано 02.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Куриные бедра с апельсинами на картофельной подушке в мультиварке имеют очень нежный вкус с легким ароматом апельсина, а картофель пропитывается куриным соком, становясь мягким и ароматным. Этот рецепт является настоящим "мультиблюдом", ведь за какой-то час времени в одной чаше можно приготовить сразу и гарнир, и мясное.

Ингредиенты:

Ингредиенты
- куриные бедра - 5-6 штук;
- апельсин - 1 шт.;
- крупная луковица - 1 шт.;
- картофель - 1 кг;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Бедра в соли и перцеЧтобы приготовить куриные бедра в мультиварке для начала щедро натираем их смесью из соли и перца и отставляем в сторону, чтобы специи немного напитали мясо. Желательно оставить их хотя бы на полчаса.

Нарезанный лукЛук очищаем и режем кольцами или полукольцами.

Лук в чаше мультиваркиЗагружаем колечки лука в смазанную маслом чашу мультиварки, выставляем режим жарки (160С) на 7 минут, крышку оставляем открытой, через три минутки перемешиваем, чтобы не подгорело.

Порезанный картофельВ это время очищаем от кожуры и нарезаем картофель кружочками толщиной примерно 1-1.5 см, немного солим и перемешиваем, чтобы соль распределилась равномерно.



Нарезанный апельсинНарезаем предварительно вымытый апельсин. Очищать его от кожуры не обязательно. Для яркого апельсинового вкуса понадобятся достаточно "толстенькие" кусочки, примерно 0,5-0,7 см в толщину. Если вкус предпочтителен более нейтральный, нарезать цитрус нужно потоньше.

Слой картофеля и лукаЗакончив режим жарки, начинаем складывать в мультиварку продукты для самого блюда: добавляем в чашу картофель, перемешиваем с приготовленным луком. При желании можно выложить слоями: сначала картофель, а сверху - лук, чтобы он не подгорел при нагреве тэна. Можно подлить немного оливкового или обычно используемого растительного масла.



Слой бедрышекСледующим слоем на картофель плотно выкладываем куриные бедрышки кожей вверх.

Слой апельсинаНа каждый куриный кусочек кладем колечко апельсина, сверху блюдо поливаем оставшимся соком. Далее включаем режим "выпечка" и готовим куриные бедрышки с апельсином и картошкой 1 час. Во время этого режима крышку нужно закрывать неплотно, чтобы выпаривалась влага.



куриные бедра в мультиваркеПо окончании режима аккуратно достаем куриные бедра, чтобы с них не упали колечки цитруса, выкладываем на тарелки кусочки с апельсинами, накладываем картофель, при желании посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Так же советуем приготовить жаркое из картофеля с мясом в мультиварке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

21.04.2022 / 20:21
Курица с апельсинами вышла отлично в моей редмонтовской мультиварке тоже программу выпечку использовала, а сначала жарку.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Дмитрий Салат на Новый год 2024, который сметут первым со стола
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2024, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2024, который сметут первым со стола
да-да: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение

Интересное


Copyright © 2011-2023 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!