Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Фиалковый уксус с апельсином
Фиалковый уксус с апельсином
Мясная солянка
Мясная солянка
Рассольник с оливками
Рассольник с оливками
Салат  с морской капустой, крабами и кукурузой
Салат с морской капустой, крабами и кукурузой
Гречка с овощами
Гречка с овощами
Мидии, маринованные в винно-горчично-лимонном маринаде
Мидии, маринованные в винно-горчично-лимонном маринаде
Цукаты из корок арбуза
Цукаты из корок арбуза

Куриные бедра с апельсинами на картофельной подушке в мультиварке


Куриные бедра с апельсинами на картофельной подушке в мультиварке
Опубликовано 02.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Куриные бедра с апельсинами на картофельной подушке в мультиварке имеют очень нежный вкус с легким ароматом апельсина, а картофель пропитывается куриным соком, становясь мягким и ароматным. Этот рецепт является настоящим "мультиблюдом", ведь за какой-то час времени в одной чаше можно приготовить сразу и гарнир, и мясное.

Ингредиенты:


Ингредиенты

- куриные бедра - 5-6 штук;
- апельсин - 1 шт.;
- крупная луковица - 1 шт.;
- картофель - 1 кг;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Бедра в соли и перце
Чтобы приготовить куриные бедра в мультиварке для начала щедро натираем их смесью из соли и перца и отставляем в сторону, чтобы специи немного напитали мясо. Желательно оставить их хотя бы на полчаса.


Нарезанный лук
Лук очищаем и режем кольцами или полукольцами.


Лук в чаше мультиварки
Загружаем колечки лука в смазанную маслом чашу мультиварки, выставляем режим жарки (160С) на 7 минут, крышку оставляем открытой, через три минутки перемешиваем, чтобы не подгорело.


Порезанный картофель
В это время очищаем от кожуры и нарезаем картофель кружочками толщиной примерно 1-1.5 см, немного солим и перемешиваем, чтобы соль распределилась равномерно.




Нарезанный апельсин
Нарезаем предварительно вымытый апельсин. Очищать его от кожуры не обязательно. Для яркого апельсинового вкуса понадобятся достаточно "толстенькие" кусочки, примерно 0,5-0,7 см в толщину. Если вкус предпочтителен более нейтральный, нарезать цитрус нужно потоньше.


Слой картофеля и лука
Закончив режим жарки, начинаем складывать в мультиварку продукты для самого блюда: добавляем в чашу картофель, перемешиваем с приготовленным луком. При желании можно выложить слоями: сначала картофель, а сверху - лук, чтобы он не подгорел при нагреве тэна. Можно подлить немного оливкового или обычно используемого растительного масла.


Слой бедрышек
Следующим слоем на картофель плотно выкладываем куриные бедрышки кожей вверх.


Слой апельсина
На каждый куриный кусочек кладем колечко апельсина, сверху блюдо поливаем оставшимся соком. Далее включаем режим "выпечка" и готовим куриные бедрышки с апельсином и картошкой 1 час. Во время этого режима крышку нужно закрывать неплотно, чтобы выпаривалась влага.




куриные бедра в мультиварке
По окончании режима аккуратно достаем куриные бедра, чтобы с них не упали колечки цитруса, выкладываем на тарелки кусочки с апельсинами, накладываем картофель, при желании посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Так же советуем приготовить жаркое из картофеля с мясом в мультиварке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Филе минтая с картошкой в духовке
елена Черничное постное мороженое
Гость Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Гость Рождественский дрезденский кекс
Гость Картофельные зразы с капустой
Гость Утка по-пекински в духовке в домашних условиях
Алина: История чая
Ангелина: История чая
Лиза: История чая
Анна: История чая
Алиса: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!