Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Курица, запеченная с лимоном и пряными травами
Курица, запеченная с лимоном и пряными травами
Корейские пирожки с мясом и капустой на пару
Корейские пирожки с мясом и капустой на пару
Пирожное из печенья без выпечки "Змейка"
Пирожное из печенья без выпечки "Змейка"
Фото-рецепт салата "Гнездо глухаря"
Фото-рецепт салата "Гнездо глухаря"
Маринованная фасоль
Маринованная фасоль
Бутерброды с красной икрой
Бутерброды с красной икрой
Зеленый суп со щавелем на овощном бульоне
Зеленый суп со щавелем на овощном бульоне

Торт с ананасами в мультиварке


Торт с ананасами в мультиварке
Опубликовано 12.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 120 мин


Приготовить торт в домашних условиях, чтобы он не только выглядел достойно на праздничном столе, но и был вкуснее магазинного, дело достаточно трудоемкое и требует навыков. Приготовить бисквит для коржей в мультиварке намного легче. С этим справиться одинаково качественно как новичок, так и мастер по выпечке. Мультиварка идеально контролирует температуру выпечки, она дает сигнал о готовности и так же есть возможность оставить приготовившийся бисквит на функции «подогрев», что не позволит ему опасть из-за резкой смены температуры.

Предлагаем сегодня приготовить бисквитный торт с ананасами в мультиварке.

Ингредиенты:


Ингредиенты
Для бисквита:
- яйцо – 3 шт,
- сахар – 150 гр,
- мука пшеничная (в/с) – 160 гр,
- крахмал картофельный – 10 гр,
- разрыхлитель (или сода) – 1 ч.л. (или 0,5 ч.л.),
- ванилин – по вкусу.


Для начинки и украшения:
- сметана (жирность выше 26%) – 400 мг,
- сахар – 200 гр,
- ванилин – по вкусу,
- консервированные ананасы кусочками в сиропе – 1 банка (560 мл),
- арахис подсушенный не соленый – 150 гр.
Рецепт с фото пошагово:


Взбитые сахар и яйца
Сахар и яйца взбить миксером на высокой скорости до увеличения в размере и пышной пены.


Смесь сыпучих продуктов
Взвесить муку и крахмал и добавить туда разрыхлитель или соду, предварительно загашенную кипятком или уксусом.


Добавление смеси к яйцам
По чуть-чуть добавлять смесь муки, крахмала и разрыхлителя к взбитым яйцам, перемешать до однородного состояния. Должно получиться тесто полужидкое, похожее на густую сметану.


Тесто в мультиварке
Дно и бока кастрюльки мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто в кастрюльку. Выровнять верх теста. Выбрать режим «выпечка» и таймером выставить 65 минут. Готовить бисквит для торта с ананасами и сметанным кремом в мультиварке согласно режиму.




Готовый корж
После того, как прозвучит сигнал о готовности бисквита, крышку мультиварки не открывать. Мультиварка сама перейдет в режим «подогрев». Подержать на подогреве 10 минут. Потом открыть крышку и достать бисквит. Его положить на решетку и дождаться полного остывания.


Режем корж на 4 части
Разрезать полностью остывший бисквит на 4 коржа.


Приготовление начинки
Приготовить начинку для бисквитного торта из мультиварки. Взбить сахар с охлажденной сметаной до увеличения размера в 2 раза и до плотной консистенции. Измельчить арахис. Вскрыть банку с ананасами и слить сироп в другую емкость.


Смазывание первого коржа
Первый корж обильно смазать сиропом от ананасов. Сверху нанести слой сметано-сахарный. Затем посыпать арахисом.




Смазывание второго коржа
Второй корж также смазать сметано-сахарным кремом с той стороны, где он будет соприкасаться с арахисом первого коржа. Уложить второй корж на первый и также его пропитать ананасовым сиропом и нанести сметанный крем. В один слой выложить дольки ананасов и слегка прижать. Третий корж со стороны соприкосновения с ананасами смазать сметанным кремом. Накрыть им второй корж.


Готовое блюдо
Последний корж так же смазать сметанным кремом со стороны третьего коржа. Сверху покрыть весь торт и его бока кремом из сметаны. По бокам нанести измельченный арахис. Бисквитный торт с ананасами и сметанным кремом поставить в холодильник, чтобы он пропитался минимум на три часа. Приятного аппетита!

Не хотите возиться? Приготовьте торт из зефира без выпечки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Дрожжевые розочки с сахаром
Марина Огурцы, квашеные на зиму
Ирина Очень вкусные домашние пельмени из свинины
Гость Бухлер. Бурятский суп с бараниной
Гость Суп из ревеня с мясом
Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
Тамара: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Микроволновая печь Bimatek W – 1017 1 MW
Серафима: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Сбор клубники в совхозе им. Ленина в 2019 году
Вера: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!