Салат "Гранатовое сердце"

Опубликовано 27.01.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Каждый год мы задаем себе один и тот же вопрос - Как же отпраздновать День Святого Валентина? Чем бы порадовать и удивить свою вторую половинку? Хочется придумать что-то оригинальное, как-то по особенному преподнести романтический ужин.
Сначала я бы посоветовала накрыть стол. Застелить красивую красную скатерть, поставить свечи, бокалы, бутылочку любимого вина или шампанского, приготовленный подарок также выложите на видное место. Не забудьте и о себе любимой! Наденьте свое самое лучшее вечернее платье, сделайте макияж и прическу.
Затем можно на стол выставить приготовленные заранее блюда, и ждать свою вторую половику.
Одним из таких блюд я спешу поделиться с Вами. Это вкуснейший и красивейший салат "Гранатовое сердце". Очень многие мужчины любят именно этот салат, так как в своем составе он содержит мясо. Не лишним будет салат "Букет алых роз".

Необходимые продукты для рецепта салата "Гранатовое сердце":
- 1 свекла,
- 2 яйца,
- 100 грамм грецких орехов,
- 150 грамм твердого сыра,
- 50 грамм гранатовых зерен,
- 1 куриная грудка,
- майонез.


Смотрите также видео рецепт салата "Гранатовое сердце" (если видео вам смотреть неудобно - пролистайте ниже, там подробный фото-рецепт).

Чтобы сократить время на приготовление салата "Гранатовое сердце" - продукты следует отварить накануне.
Я думаю, что каждый знает время на варку продуктов. Но, если все-таки есть новички в этом деле - тогда все подробненько расписываю.
Свеклу зальем холодной водой и поставим на огонь. Когда вода закипит, посолим воду, убавим огонь и отварим свеклу в течении 1 часа.
Куриную грудку тщательно вымоем и отварим в подсоленной воде в течении 30 минут.
Куриные яйца отварим в течении 10 минут.
Когда все необходимые ингредиенты будут готовы, приступим к приготовлению салатика.
Итак, для начала натрем твердый сыр на мелкой терке.
Свеклу натрем на крупной терке.




Куриное филе нарвем полосочками.
Возьмем круглое блюдо и первым слоем выложим куриное филе в виде сердца.
Вторым слоем у нас будет твердый сыр и яйца. Промажем обильно майонезом.






Затем выложим грецкие орехи.


На орехи выложим свеклу и гранат. Сделаем обводку из майонеза.






Вот такой салат "Гранатовое сердце" получился!
Угощайтесь!




Кстати, посмотрите, как можно сделать валентинку своими руками для любимого человека.