Закуска "Елочные шары"

Опубликовано 29.12.2014
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот уже совсем немного осталось до самого замечательного и сказочного праздника - Нового 2015 года. В комнате пахнет елочкой, на окне мигают разноцветные огоньки, закуплено большинство нужных продуктов. Да и Новогоднее меню практически подобрано. Множество интереснейших блюд будет приготовлено на приближающийся праздник. Одним из таких блюд будет вкусная новогодняя закуска "Елочные шары". Эта оригинальнейшая закуска, которую готовить очень легко. А вид у нее настолько красочный, что однозначно будет украшать Новогодний стол.
Ингредиенты можно подбирать согласно Вашим вкусовым предпочтениям. К примеру, в закуску можно положить чеснок, тогда вкус будет остреньким. Если добавить жареное свиное мясо или ветчину - закуска получится ароматной и сытной. Также можно сделать, к примеру, разноцветные шары добавив сок свеклы или моркови к основным натертым продуктам. Экспериментируйте и готовьте эту закуску так, как Вы посчитаете нужным!


Основные ингредиенты для приготовления "Елочных шаров":
- 2 яйца,
- маслины,
- 1 плавленный сырок,
- 50 грамм маринованных грибов (можно заменить жареными),
- 20 грамм сметаны или майонеза,
- 50 грамм грецких орехов
Смотрите также видео рецепт закуски "Елочные шары":

Рецепт закуски "Елочные шары" очень простой.
Сначала в миску натрем яйца.
Затем плавленный сыр.


Маринованные грибы нарежем мелкими кусочками. Выложим их к яично-сырной смеси.


Заправим массу сметаной. Перемешаем тщательно ложкой.


Грецкие орехи очистим и натрем на мелкой терке.




Из сырково-яичной смеси сформируем шарик.


Обваляем его в грецких орехах.




Полученные шарики выложим на блюдо.


Из половинок маслин и зеленого лука сделаем крепление для съедобных шаров.




Вот такая закуска "Елочные шары" получилась!


Также смотрите, как сделать салат "Елочка", рецепт с фото поможет вам легко повторить этот рецепт.