Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат из запеченной свеклы от Джейми Оливера
Салат из запеченной свеклы от Джейми Оливера
Варенье  из груш на зиму
Варенье из груш на зиму
Сдобные булочки из дрожжевого теста
Сдобные булочки из дрожжевого теста
Глазурь из белого шоколада
Глазурь из белого шоколада
Запеченный кролик в духовке
Запеченный кролик в духовке
Рецепт салата с консервированным тунцом
Рецепт салата с консервированным тунцом
Компот из крыжовника "Мохито"  с лимоном и мятой
Компот из крыжовника "Мохито" с лимоном и мятой

Постный рассольник с огурцами и рисом "Нежинский"


Постный рассольник с огурцами и рисом "Нежинский"
Опубликовано 24.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вкусным и ароматным получается этот постный рассольник с рисом и солеными огурцами, приготовить такой вам поможет мой рецепт. Для готовки я использовала "нежинские" огурчики, но если таковых нет, то подойдут любые маринованные огурцы.

Ингредиенты (кастрюлю на 2 л.):
- картошка - 3 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- рис - 150 г.;
- консервированные неженские огурцы - 1 стакан;
- томатная паста - 2 ст.л.;
- растительное масло - 1 ст.л.;
- соль - по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- петрушка - 1 пучок.
Рецепт с фото пошагово:


Готовим продукты

Подготавливаем все ингредиенты для приготовления постного рассольника с неженскими огурцами.




Нарезать картофель

Ставим на плиту кастрюлю с водой. Картошку чистим и нарезаем кубиками. Бросаем картошку в кастрюлю. Через 5 минут добавить рис.




Нарезать лук и морковь

Лук и морковь почистить и помыть. Нарезать небольшими кусочками.




Жарим лук и морковь

На сковороду налить немного растительного масла и обжарить лук с морковкой.






Добавить томатную пасту

Добавить томатную пасту.




Тушим

Перемешать, добавить немного воды и тушить 5 минут.




Добавить зажарку в кастрюлю

Переложить зажарку в кастрюлю с картошкой и рисом. Варить до готовности картофеля и риса.




Добавить огурцы

За пару минут до окончания варки рассольника добавьте неженские огурцы.






Нарезать петрушку

Петрушку мелко нарезать.




Добавить петрушку

Добавить петрушку в рассольник. Посолить и поперчить по вкусу.




Постный рассольник с "Неженскими" огурцами

Постный рассольник с огурцами и рисом готов.




Постный рассольник с огурцами и рисом

Налить рассольник в тарелки и подавать к столу. Если вы не на посту можно добавить в рассольник ложечку сметаны.
Так же посмотрите, как варится рассольник с перловкой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

25.02.2015 / 07:50
Огурцы называются " Нежинские" ))) у Вас получились НежЕнские)))
25.02.2015 / 15:12
Нежинские огурцы-понятно , а где вы нежинский рис видели?Что-то бредовой название вашего рассольника, может и рецепт такой.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Екатерина Картофельные гнёзда с фаршем в духовке
Лиза Простой гороховый суп с мясом
Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!