Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Карамельные блинчики с яблоками
Карамельные блинчики с яблоками
Зефир из персикового желе и белковой массы
Зефир из персикового желе и белковой массы
Пышные оладьи на воде
Пышные оладьи на воде
Салат "Весенний"
Салат "Весенний"
Засолка сала сухим способом
Засолка сала сухим способом
Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут
Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут
Пышный омлет на сковороде
Пышный омлет на сковороде

Закуска «Мандаринки»


Закуска «Мандаринки»
Опубликовано 10.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Елка и салат Оливье, праздничные салюты и бенгальские огни, шампанское и мандарины — вот с чем ассоциируется Новый Год. Сегодня предлагаем Вам приготовить к праздничному столу салат-закуску в форме мандарин. Смотрятся они очень эффектно и так оригинально. А вкус — просто восхитителен! Сочетание моркови с сырной серединкой и арахисовым орешком — это какое-то волшебство! Давайте создадим атмосферу праздника вместе!Праздничная закуска «Мандаринки» - рецепт дня.


для приготовления закуски «Мандаринки» нам потребуется


Итак, для приготовления закуски «Мандаринки» нам потребуется:

- отварная морковь — 1 -2 штуки,
- твердый сыр («Голландский», «Российский» или любой другой) — 100 г,
- майонез — 3 ст. ложки,
- арахис жареный — 50 г,
- 1 зубчик чеснок — по желанию,
- лавровый лист или листья мандарин — для украшения.

Время, требуемое для приготовления «мандаринок»: 20 минут.
Рецепт с фото пошагово:


натираем на мелкой терке твердый сыр

Как видите, приготовление закуски «Мандаринки» отнимает минимум времени — всего 20 минут, а ее поедание — и того меньше! Итак, приступим.
Очищаем отварную морковь и чеснок. Морковь нужно отварить заранее, так же можно использовать и сырую морковь, это на любителя.
Сперва натираем на мелкой терке твердый сыр. Убираем его в глубокую пиалу.




трем морковь на мелкой терке

Теперь трем морковь на мелкой терке — также складываем ее в пиалу.




к сыру положить чеснок, добавляем майонез

Готовим сырную начинку для наших закусочных «мандаринок». Для этого: к натертому сыру выдавливаем через пресс чеснок, добавляем майонез и тщательно все перемешиваем. Готово!




в сырной лепешке делаем небольшую выемку, кладем туда арахис

Начинаем формировать мандаринку.
Берем столовую ложку сырно - чесночной начинки и, прямо на ладони, делаем в ней небольшую выемку, кладем туда арахис.




скатываем в шарик

И скатываем в шарик.




шарик обмакиваем в тертой морковке

Должно получится что-то вроде «снежка». Как вы уже поняли, натертая морковь будет у нас выполнять роль кожуры «мандаринки». Берем готовый шарик и обмакиваем его в морковной стружке. Вот и все! Первая мандаринка готова.





лепим остальные шарики

По такому же принципу лепим остальные. Ингредиентов хватает на 8 штук.
Вы можете увеличить количество продуктов вдове, и у вас получится вдове больше «новогоднего лакомства».




сделать листочки

Чтобы уж совсем наши «мандаринки» были похожими на настоящие — мы украсим их листочками. Подойдет лавровый лист, но свежее и ярче будут выглядеть зеленые листья цитрусовых. Если не найдете ни того, ни другого, можно использовать листья зеленого базилика или орегано, это придаст необычный аромат нашей закуске. К тому же — такой листик можно скушать.




рецепт закуски мандаринки

Подаем к столу нашу праздничную закуску «Мандаринки», выложив на широкое сервировочное блюдо.



рецепт новогодней закуски

Наслаждайтесь! Ярких и веселых Вам праздников!




рецепт сырной закуски Мандаринки

Старинская Леся

Также рекомендуем взглянуть на фото-рецепт пряничного домика.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Алена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN