Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Фасоль в томате на зиму как в магазине
Фасоль в томате на зиму как в магазине
Печенье "Пасхальные зайцы"
Печенье "Пасхальные зайцы"
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Бананы под творожной шубой
Бананы под творожной шубой
Ромашка из мастики
Ромашка из мастики
Салат из кальмаров и креветок
Салат из кальмаров и креветок
Блинчики со шпинатом и лососем
Блинчики со шпинатом и лососем

Закуска «Мандаринки»


Закуска «Мандаринки»
Опубликовано 10.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Елка и салат Оливье, праздничные салюты и бенгальские огни, шампанское и мандарины — вот с чем ассоциируется Новый Год. Сегодня предлагаем Вам приготовить к праздничному столу салат-закуску в форме мандарин. Смотрятся они очень эффектно и так оригинально. А вкус — просто восхитителен! Сочетание моркови с сырной серединкой и арахисовым орешком — это какое-то волшебство! Давайте создадим атмосферу праздника вместе!Праздничная закуска «Мандаринки» - рецепт дня.


для приготовления закуски «Мандаринки» нам потребуется


Итак, для приготовления закуски «Мандаринки» нам потребуется:

- отварная морковь — 1 -2 штуки,
- твердый сыр («Голландский», «Российский» или любой другой) — 100 г,
- майонез — 3 ст. ложки,
- арахис жареный — 50 г,
- 1 зубчик чеснок — по желанию,
- лавровый лист или листья мандарин — для украшения.

Время, требуемое для приготовления «мандаринок»: 20 минут.
Рецепт с фото пошагово:


натираем на мелкой терке твердый сыр

Как видите, приготовление закуски «Мандаринки» отнимает минимум времени — всего 20 минут, а ее поедание — и того меньше! Итак, приступим.
Очищаем отварную морковь и чеснок. Морковь нужно отварить заранее, так же можно использовать и сырую морковь, это на любителя.
Сперва натираем на мелкой терке твердый сыр. Убираем его в глубокую пиалу.




трем морковь на мелкой терке

Теперь трем морковь на мелкой терке — также складываем ее в пиалу.




к сыру положить чеснок, добавляем майонез

Готовим сырную начинку для наших закусочных «мандаринок». Для этого: к натертому сыру выдавливаем через пресс чеснок, добавляем майонез и тщательно все перемешиваем. Готово!




в сырной лепешке делаем небольшую выемку, кладем туда арахис

Начинаем формировать мандаринку.
Берем столовую ложку сырно - чесночной начинки и, прямо на ладони, делаем в ней небольшую выемку, кладем туда арахис.




скатываем в шарик

И скатываем в шарик.




шарик обмакиваем в тертой морковке

Должно получится что-то вроде «снежка». Как вы уже поняли, натертая морковь будет у нас выполнять роль кожуры «мандаринки». Берем готовый шарик и обмакиваем его в морковной стружке. Вот и все! Первая мандаринка готова.



лепим остальные шарики

По такому же принципу лепим остальные. Ингредиентов хватает на 8 штук.
Вы можете увеличить количество продуктов вдове, и у вас получится вдове больше «новогоднего лакомства».




сделать листочки

Чтобы уж совсем наши «мандаринки» были похожими на настоящие — мы украсим их листочками. Подойдет лавровый лист, но свежее и ярче будут выглядеть зеленые листья цитрусовых. Если не найдете ни того, ни другого, можно использовать листья зеленого базилика или орегано, это придаст необычный аромат нашей закуске. К тому же — такой листик можно скушать.




рецепт закуски мандаринки

Подаем к столу нашу праздничную закуску «Мандаринки», выложив на широкое сервировочное блюдо.



рецепт новогодней закуски

Наслаждайтесь! Ярких и веселых Вам праздников!


рецепт сырной закуски Мандаринки

Старинская Леся

Также рекомендуем взглянуть на фото-рецепт пряничного домика.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
Гость Пирог с черешней
Гость Плов с курицей на сковороде
Гость Плов с курицей на сковороде
ГостьАзиза Закусочный торт из вафельных коржей
Наталия Салат "Сочный" с морковью и огурцами
Алик: История чая
Арина: История чая
Милана: История чая
Павел: История чая
Софья: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!